为稳步提卆a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全
监督
抽检工作质量，扎实推?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品抽检各项工作顺利开展，4?日，招远市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局组织召开2024年度食品安全监督抽检工作部署会议、/div>
会议由市场监管局分管领导主持，局机关相关业务科室负责人?4处镇（街道）市场监管所分管副所长?0家承检机构负责同志参加了会议、/div>
会议首先通报?023年度食品安全监督抽检工作完成情况?023年度，招远市共完成食品安全监督抽检2984批次，发现不合格食品75批次，总体合格率为97.49%；抽检信息均已对外公示；受理的95批次不合格食品核查处置任务按期完成，完成率为100%、/div>
会议?024年度食品安全监督抽检工作进行了安排部署，各承检机构当场签订?024年度食品安全监督抽检《政府采购合同》、/div>
食品生产监管科、流通餐饮监管科人员分别就食品生产、流通、餐饮环节抽检工作提出了具体要求、/div>
会议强调
食品安全抽检作为食品安全监管工作的重要抓手，是监管工作由事后查处为主向预防为主转变的重要举措，对规范食品生产经营活动、落实食品安全主体责任、推进食品行业自律、保障食品安全等都具有重要意义。各有关单位务必要高度重视，业务科室、市场监管所、承检机构要统筹规划、周密部署、紧密配合，全面落实年度抽检工作任务、/div>
会议要求
一要坚持抽检均衡推进?024年度招远市将抽检食品2726批次，食品抽检量达5批次/千人。各单位在抽检过程中要坚持抽检进度、抽检品类、抽检区域三方面均衡，确保在任务时限内完成抽检工作、/div>
二要不断提升数据质量。各单位要以部门抽查+机构自查+随机互查相结合的方式，压紧压实承检机构数据质量主体责任，每月抽查比例不低于10%。各承检机构要明确专人审核数据质量，做好数据退修，确保问题早发现、早处置、/div>
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三要始终坚持问题导向。一是紧盯问题品种，突出抽检的针对性。二是深化百姓点检，常态化开?ldquo;你送我检你点我检专项抽检，力促食品安全监督抽检与服务惠民生有机融合。三是创新抽检思路，充分利用快检技术，对可疑食品进行初步筛查，提高问题食品抽检的靶向性、/div>
四要按期完成核查处置?024年核查处置工作要围绕严格核查处置完成进度、多批次不合格核查处置回头看、核查处置技术帮扶、核查处置数据抽查四项重点工作开展。健全定期调度通报机制，实?0日预警催办?0日书面通报，将核查处置工作责任落实到岗、落实到人，确保核查处置任务按期高质量完成、/div>
五要不断提升技能水平。围绕抽样、检验、复检（异议）、核查处置四个环节，组织开展全市食品抽检大培训、大比武活动，切实提升基层食品安全工作人员抽检能力和水平、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-10.html">2024-04-10
行业９/font>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
