校园食品安全丨关于奶制品的饮食注意事顸/h1>
核心提示:关于奶制品,我们还要注意以下几点:首先,要注意不喝生牛奶,生牛奶中可能带有多种致病菌,必须要加热煮沸后再喝。在奶制品选择上,建议健康人群优先选择全脂纯牛奶,营养更全面。其次,牛奶不宜与柠檬等酸性食物等一起食用,因为酸性食物会使牛奶中的蛋白质凝结,影响消化吸收。再次,牛奶出现胀包、结块或者分层等现象不可以食用。最后,有的人体内乳酶含量少,喝牛奶后出现腹泻或腹胀的现象,医学上称为“乳糖不耐受症”,乳糖不耐者可以改食酸奶或奶酪,也可以改喝豆浆、/div>
  奶是人体钙的最好来溏/div>
  奶中的钙极易被人体吸攵/div>
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  已经成为许多家庭的必备饮?/div>
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  首先,要注意不喝甞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1336.html' class='zdbq' title='牛奶相关食品资讯' target='_blank'>牛奶,生牛奶中可能带有多秌a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2401.html' class='zdbq' title='致病菌相关食品资? target='_blank'>致病菋/a>,必须要加热煮沸后再喝。在奶制品选择上,建议健康人群优先选择全脂纯牛奶,营养更全面、/div>
  其次,牛奶不宜与 柠檬等酸性食物等一起食用,因为酸性食物会使牛奶中皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_296.html' class='zdbq' title='蛋白质相关食品资? target='_blank'>蛋白?/a>凝结,影哌a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4875.html' class='zdbq' title='消化吸收相关食品资讯' target='_blank'>消化吸收、/div>
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  最后,有的人体内乳酶含量少,喝牛奶后出现腹泻或腹胀的现象, 医学上称?ldquo; 乳糖不耐受?rdquo;,乳糖不耐者可以改飞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1790.html' class='zdbq' title='酸奶相关食品资讯' target='_blank'>酸奶戕a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1298.html' class='zdbq' title='奶酪相关食品资讯' target='_blank'>奶酪,也可以改喝 豆浆、/div>
  稿源:餐饮处
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-09.html">2024-04-09
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