抚州崇仁县联合开展校园食堂食品安全专项检?/h1>
核心提示:为进一步加强校园食堂安全监管工作,严防校园食品安全事故的发生,确保广大师生的饮食安全,3?7日,崇仁县市场监管局马鞍分局联合白陂乡政府、白陂派出所等多部门,共同开展校园食堂食品安全专项检查、/div>
  为进一步加强校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂安全 监管工作,严防校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4218.html' class='zdbq' title='食品安全事故相关食品资讯' target='_blank'>食品安全事故的发生,确保广大师生皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全??7日,崇仁县市场监管局马鞍分局联合白陂乡政府、白陂派出所等多部门,共同开展校园食堁a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全专项 检?/a>、/div>
  此次检查,对校园食堂卫生环境、器具消毒?ldquo;三防设施、从业人员健康管理、食品添加剂管理、食品留样管理、赣溯源平台运用情况等方面进行了全覆盖,重点检查校园食堂内的鼠患防治等工作开展情况、/div>
  检查过程中,执法人员逐一查看了清洗区、加工区、备餐区、冷冻库等重点区域,对操作区的环境卫生、食品仓储及保质期进行了检查,确保食材符合食品安全标准、现场加工制作符合操作规范要求;同时督促学校落实主体责任,严格按照餐饮服务食品安全规范加工食品,定期开展自查自纠,消除各类食品安全隐患,全面贯?ldquo;日管控、周排查、月调度工作制度,将食品安全管理尤其是鼠患防制摆在突出位置,有力防范校园食品安全风险。针对存在的问题和隐患,执法人员当场下达责令整改通知书,并督促校方及时进行整改、/div>
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