调研组通过实地查看、现场指导、座谈分析等方式,面对面、点对点对两地食用农产品生产经营企业进行现场帮扶,督促相关经营主体落实食品安全“两个责任”,推动食用农产品市场销售质量安全监管工作整体提升。
调研组实地查看广南县桑椹、枇杷种植基地和蒙自市蓝莓种植基地,了解产业发展情况。要求两地抓好源头把控,加强对桑椹等季节性水果的入场查验,组织开展专项抽检、送检或快检,禁止不合格产品上市销售,把好食用农产品安全准入关。建立食用农产品质量安全追溯体系,鼓励和引导生产经营企业实施食用农产品包装上市,添加追溯信息,实现产品来源可追、去向可查、责任可究。
调研组对红河州、文山州农批(贸)市场开办方建立健全食品安全管理制度,加强日常管理进行现场指导。查阅食用农产品生产经营企业进货查验等台账资料,听取生产经营情况,了解企业发展存在的困难,指导企业建立完善追溯体系,鼓励市场开办方与生产经营企业加强与农业农村部门沟通联络,共同推进食用农产品承诺达标合格证制度落实,防范化解食品安全管理领域存在的问题和风险。
下一步,云南省市场监管局将践行“一线工作法”,协同农业农村部门加强食用农产品质量安全监管,严格落实食用农产品承诺达标合格证查验制度,加快推进追溯体系建设,筑牢食用农产品质量安全监管防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。
来源:云南省市场监管局食品流通安全监督管理处