国家食品安全风险评估中心组织专家赴湖北省开展《麸质不耐受人群特殊膳食食品》国家标准企业调研_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2024�?�?2-14日，国家食品安全风险评估中心（以下简�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品评估中心）组织专家赴湖北�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_919.html' class='zdbq' title='酵母相关食品资讯' target='_blank'>酵母及其深加�?/a>产品生产企业开展麸质不耐受人群特殊膳食食品生产、研发现场调研。食品评估中心、南昌大学及相关领域6名专家参与此次调研、�/div>

　　调研组深入公司工厂车间，与生产无麸质食品的企业一线生产人员直接交流，实地考察了企业展厅、检测中心、研发中心，并就《麸质不耐受人群特殊膳食食品《�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_632.html' class='zdbq' title='国家标准相关食品资讯' target='_blank'>国家标准涉及的相关问题与企业负责研发、生产和检测的管理人员进行了充分讨论和意见交流、�/div>

　　通过调研了解，欧美国家对产品无麸质的要求较为普遍，国际上对无麸质食品的管理从源头抓起，国内企业必须建立从原料采购、仓储管理、工艺上消除或降低、检测放行等一整套成熟管理制度。为保护国内特定消费人群、提高食品工业整体技术水平、方便与国外同行进行技术交流与沟通，促进我国无麸质食品产业的健康发展，迫切需要从国家层面尽快出台无麸质食品生产管理、品质控制、标签标识、检验检测流通监管一整套规范性文件，更好地保护我国消费者，提高相关行业的国际竞争力、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-04-01.html">2024-04-01

地区９�/font>南昌币�/font>江西湖北中国

行业９�/font>添加剂配斘�/font>餐饮

标签９�/font>深加�?/font>特殊膳食食品安全风险食品食品生产酵母国家标准

科普９�/font>深加�?/font>特殊膳食食品安全风险食品食品生产酵母国家标准

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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