源头管控 “食”刻守护——梧州市市场监管局开展学校食品供应商食品安全专项检查_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　3�?1日至19日，梧州市市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局以开展春季开�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校食品安全工作和校�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全排查整治专项行动为契机，与县（市、区）市场监管局、辖区市场监管所联动开展学校食品供应商食品安全专项检�?/a>，对全市9宵�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1828.html' class='zdbq' title='特供相关食品资讯' target='_blank'>特供1002所学校食品供应商进行全方位��体检��，全面压实学校食品供应商食品安全主体责任，筑牢学校食品安�?ldquo;第一�?rdquo;防线，织牢织密校园食品安�?ldquo;安全�?rdquo;、�/div>

　　本次专项检查，重点对学校食品供应商资质、信息公示、食品安全管理、从业人员健康管理、环境情况、进货查验、生产过程质量控制、出厂检验情况、产品追溯、不合格食品召回、食品安全宣传等11个方�?6项内容进行监督检查。对检查发现的问题，现场要求企业限期整改，并跟进整改落实情况。同时，执法人员督促指导学校食品供应商全面接�?ldquo;广西食品安全追溯和智慧监管平�?rdquo;�?ldquo;桂食�?rdquo;系统监管平台，对供应商采购、生产、销售的食品及原辅料进行进货信息登记，对入场查验等信息进行系统登记记录，对配送至学校的食品流转全过程进行实时监控，确保食材从供货商到校园全过程的质量安全和可追溯、�/div>

　　截至目前，本次专项检查即时整改问�?6个，下达《食品安全风险隐患问题清单�?份、监督意见书2份、整改通知�?份、责令改正通知书和当场处罚决定�?份。此次受检�?家学校食品供应商均已全面接入并应�?ldquo;桂食�?rdquo;系统监管平台、�/div>

　　下一步，梧州市市场监管局将强化对学校食堂食品安全源头把控，持续对学校食品供应商等进行重点监管，从严从实从细抓好校园食品安全监管工作，严防严管严控校园食品安全风险，切实保障广大师生饮食安全、�/div>