315晚会让槽头肉刷了å±ï¼Œä½†å¤§å¤šæ•°åª’体åªæ˜¯åœ¨è·‘å的路上狂奔

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?024-03-18 09:51 æ¥æºï¼šäº‘无心是我微信å?nbsp;作者: äº‘æ— å¿ åŽŸæ–‡:
核心æ示:今年的315晚会,食å“领域的案例是安徽æŸåœ°å‡ å®¶â€œæ¢…èœæ‰£è‚‰é¢„制èœåŽŸæ–™ç«Ÿæ˜¯åŠ£è´¨æ§½å¤´è‚‰â€ã€‚预制èœæœ¬æ¥å°±å·²ç»æ˜¯â€œæµé‡å¯†ç â€ï¼Œå†åŠ ä¸Šâ€œæ§½å¤´è‚‰â€ï¼ŒèŠ‚目还没有完,槽头肉已ç»åˆ·äº†å±ã€ü/div>
  今年çš?15晚会+üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食å“相关食å“资讯' target='_blank'>食å“领域的案例是安徽æŸåœ°å‡ å®¶¡°æ¢…èœ æ‰£è‚‰ 预制è›ü/a>原料竟是劣质槽头è‚?rdquo;。预制èœæœ¬æ¥å°±å·²ç»æ˜¯¡°æµé‡å¯†ç ¡±ï¼Œå†åŠ ä¸Š¡°æ§½å¤´è‚?rdquo;,节目还没有完,槽头肉已ç»åˆ·äº†å±ã€ü/div>
  晚会之åŽï¼Œå¤§å¤šæ•°äººä¸ä¼šåœ¨æ„æ›å…‰çš„真正问题是啥,就记佡°é¢„制è?rdquo;¡°æ§½å¤´è‚?rdquo;å’?ldquo;梅èœæ‰£è‚‰¡±éƒ½ä¸èƒ½åƒäº†å§ï¼žü/div>
  到今天,å„路自媒体ã€æ–°åª’体ã€ä¼ ç»Ÿåª’体,纷纷¡°ç§‘æ™®¡±æ§½å¤´è‚‰ã€‚比如,下é¢è¿™æ®µè¯ï¼Œå‡ ä¹Žå°±æ˜¯è¿™äº›¡°ç§‘æ™®¡±çš„标准说法:
  全网å¯?ldquo;槽头è‚?rdquo;ä¼—å£ä¸€è‡´åœ°å–Šæ‰“å–Šæ€ï¼Œå…¬ä¼—愤怒的情绪å¯ç†è§£ï¼Œé€šè¿‡ä¸åƒæ?ldquo;自我ä¿æŠ¤¡±çš„选择也无å¯åŽšéžã€ü/div>
  但是,我们还是应该尊é‡äº‹å®žã€ü/div>
  实际上,315晚会上一直说的是¡°åŠ£è´¨æ§½å¤´è‚?rdquo;,而ä¸æ˜?ldquo;槽头è‚?rdquo;。这二者并ä¸æ˜¯ä¸€å›žäº‹ï¼Œå°±åƒ?ldquo;镉超标大ç±?rdquo;å’?ldquo;大米¡±ä¸æ˜¯ä¸€å›žäº‹ã€?ldquo;农残超标的蔬è?rdquo;å’?ldquo;蔬蜡±ä¸æ˜¯ä¸€å›žäº‹ï¼Œå®Œå…¨ä¸€æ ·ã€ü/div>
  槽头肉,是指猪头与躯干连接部ä½çš„肉,有的地方å?ldquo;刀å£è‚‰¡±æˆ?ldquo;血脖肉¡±ã€‚一头商å“猪,槽头肉差ä¸å¤šæœ‰å几斤,å åˆ°çŒªè‚‰æ€»é‡çš„å分之一左å³äº†ã€ü/div>
  所è°?ldquo;槽头肉日常生活中被称为淋巴肉¡±ï¼Œä¸æ¸…楚这个说法是å¦æ™®é,但æ˜?ldquo;槽头è‚?rdquo;并ä¸ç­‰äºŽ¡°æ·‹å·´ç»?rdquo;。猪的身上有几百个淋巴结,é布全身,槽头这个部ä½åªæ˜¯ç›¸å¯¹æ¯”较集中而已ã€ü/div>
  淋巴结在动物身体当中起到的主è¦ä½œç”¨å°±æ˜¯é€ è¡€åŠŸèƒ½å’Œå…疫功能。它å¯ä»¥æˆªç•™ç—…原微生物,阻止它们进入血液循环。å³ä¾¿æ˜¯å…¶ä¸­æœ‰ä¸€äº›ç—…原体,也跟正常食物中的病èŒä¸€æ ·ï¼Œçƒ¹é¥ªä¹‹åŽå°±æ²¡æœ‰ä»€ä¹ˆå±å®³äº†ã€‚åªæœ‰å‘生病å˜çš„淋巴结,æ‰å¯èƒ½å­˜åœ¨ä¸€äº›æ¯’素而å±å®³å¥åº·ã€‚所以,国家标准中è¦æ±‚的,也åªæ˜¯¡°æ•´ä¿®¡±åŽ»æŽ‰¡°å¯è§†ç—…å˜æ·‹å·´ç»?rdquo;ã€è‚¾ä¸Šè…ºå’Œæ®‹ç•™çš„甲状腺(通常说的¡°æ‘˜ä¸‰è…?rdquo;),而ä¸æ˜¯è¯´¡°åŽ»æŽ‰æ‰€æœ‰æ·‹å·´ç»“¡±æ›´ä¸æ˜¯è¯´¡°æœ‰æ·‹å·´ç»“的肉就ä¸èƒ½é£Ÿç”?rdquo;。åªè¦è§„范æ“作,去掉这些¡°æœ‰å®³éƒ¨ä½¡±ï¼Œæ§½å¤´è‚‰å°±è·Ÿå…¶ä»–部ä½çš„肉一样,å¯ä»¥æ­£å¸¸åœ°é”€å”®å’Œé£Ÿç”¨ã€‚如æž?ldquo;有淋巴结就ä¸èƒ½é£Ÿç”?rdquo;çš„è¯ï¼Œé‚£ä¹ˆå…¶ä»–部ä½çš„肉也å¯èƒ½æœ‰æ·‹å·´ç»“(仅仅åªæ˜¯ä¸è±¡æ§½å¤´è‚‰é‚£ä¹ˆå¤šè€Œå·²ï¼‰ï¼Œè¿˜åƒä¸åƒå‘¢ï¼Ÿ
  当然,槽头肉的形æ€å’Œå£æ„Ÿéƒ½ä¸å¦‚其他部ä½çš„肉,é¢å‘零售消费者接å—度比较低,所以规模屠宰的槽头肉一般是æµå‘肉质å“工厂åšåŽŸæ–™äº†ï¼Œæ‰€ä»¥å¤§å®¶åœ¨è¶…市里å¯èƒ½éš¾ä»¥çœ‹çœ‹åˆ°ã€‚其实在农摡°è‡ªå·±æ€çŒ?rdquo;,以åŠå°è§„模屠宰å–肉的地方,槽头肉也都是正常åƒæŽ‰çš„ã€ü/div>
  因为315æ›å…‰æ˜¯å‡ å®¶åš¡°æ¢…èœæ‰£è‚‰é¢„制è?rdquo;的厂家,于是¡°é¢„制è?rdquo;这个æµé‡å¯†ç åˆå¤šäº†ä¸€ä¸?ldquo;黑点¡±ã€‚其实,åšæ¢…èœæ‰£è‚‰è¿™æ ?ldquo;还能看到肉的原始形æ€?rdquo;çš„èœè‚´ï¼Œå¹¶ä¸æ˜¯æ§½å¤´è‚‰æœ€å¥½çš„用途。就åƒæš—访视频中æ到的,他们也有¡°ä¿®æ•´å·¥åº¡±ï¼Œåªæ˜¯æ²¡æœ‰è®¤çœŸè§„范修整。因为规范修整åŽï¼Œè‚‰çš„å½¢æ€å°±ä¸å¥½äº†ã€ü/div>
  实际上,它们更åˆé€‚的用途,是åšè‚‰ä¸¸å­ã€é¥ºå­é¦…ã€åŒ…å­é¦…ã€ç«è…¿è‚ ã€åˆé¤è‚‰¡­¡­éƒ½æ¯”åšæ¢…èœæ‰£è‚‰è¿˜è¦æ›´æ–¹ä¾¿ï¼Œåªæ˜¯è°ƒæŸ¥è®°è€…没有去找一家åšè¿™äº›çš„ä¼ä¸šæ¥æ›å…‰è€Œå·²
  按照行业规范,槽头肉的整修应该是在屠宰厂,整检疫åˆæ ¼æ‰èƒ½å¤Ÿå‡ºåŽ‚ã€?15æ›å…‰çš„工厂,或许是跟屠宰场达æˆäº†¡°ç°è‰²åˆä½œ¡±ï¼Œæˆ–许是ä»?ldquo;éžæ³•å± å®°¡±æ¥æºæ”¶è´­çš„肉,所以这些槽头肉没有ç»è¿‡è§„范修整,æˆä¸ºäº†¡°åŠ£è´¨æ§½å¤´è‚?rdquo;ã€ü/div>
  对于槽头肉的问题,媒体与监管部门更应该关心的是:那些屠宰场以åŠé›†ä¸­å± å®°ç‚¹ï¼Œæ˜¯å¦è§„范进行了¡°æ‘˜ä¸‰è…?rdquo;çš„æ“ä½?mdash;¡ªå¦‚æžœåšäº†ï¼Œé‚£ä¹ˆå‡ºåŽ‚销售的槽头肉就没有问题;如果没有,那么屠宰场应该被查处,而这些槽头肉的主è¦æµå?mdash;¡ªè‚‰åˆ¶å“加工厂ã€é£Ÿå ‚ã€é¤åŽ…的肉馅ã€è‚‰ä¸¸ã€ç«è…¿è‚ ã€åˆé¤è‚‰ç­‰ç­‰ï¼Œå°±å°†æ˜¯é‡ç¾åŒºã€ü/div>
  按照æ¯å¹´5500万å¨çš„猪肉总é‡ï¼Œæ§½å¤´è‚‰çš„é‡æœ‰å‡ ç™¾ä¸‡å¨ã€‚这些槽头肉,如果按照媒体们¡°ä¹±ç§‘æ™?rdquo;的说法都ä¸èƒ½åƒäº†ï¼Œé€ æˆçš„浪费有多大>ü/div>
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-18.html">2024-03-18
[ 食å“资讯æœç´¢] [ 加入收è—] [ 告诉好å‹] [ 打å°æœ¬æ–‡] [ 关闭窗å£]

Baidu
map