天津市市场监管部门持续开展餐饮服务环节“随机查餐厅”活动_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2024�?ldquo;3��15��国际消费耄�/a>权益日活动期间，天津市场监管部门围绕保障餐饮食品消费安全主题，扎实推�?ldquo;随机�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_172.html' class='zdbq' title='餐厅相关食品资讯' target='_blank'>餐厅��活动，并公开发布反映检�?/a>结果�?ldquo;纡�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_712.html' class='zdbq' title='黑榜相关食品资讯' target='_blank'>黑榜��，以此进一步督促餐饮单位主动落宝�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全主体责任，增强公众对餐饮食品安全监管工作的获得感和参与社伙�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督的积极性，营造餐饮业质量安全社会共治共享格局、�/div>

　　什么是��红黑�?rdquo;

　　各区市场监管局根据辖区特点及消费者关注热点，围绕网红餐饮、社区周边、入网餐饮、商业综合体等消费者关注的领域确定��随机查餐�?rdquo;行动主题，随机选取检查对象，结合餐饮服务食品安全监督检查要点，重点检查后厨卫生、加工制作过程、食品原料、餐用具清洗消毒等环节，将食品安全制度落实到位的餐饮单位作为��红榜��对象，将未有效落实食品安全制度的餐饮单位作为��黑榜��对象，在区市场监管微信公众号等平台公布、�/div>

　　检查结果如佔�/div>

　　截至目前共组织开�?ldquo;随机查餐�?rdquo;活动18期，发布��红黑�?rdquo;18期，公示��红榜��单位82家，��黑榜��单位27家。对于检查中发现的食品安全违法违规行为严格依法处置，并对餐饮单位整改情况开�?ldquo;回头�?rdquo;，直至整改到位、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-13.html">2024-03-13

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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