以案说法:香酥小油条隐藏大危害!

放大字体缩小字体时间?024-03-12 13:29 来源:云龙检察发布微信号 原文:
核心提示?022年,倪某在经营早餐店过程中,从某食品添加剂店购买明矾50kg,用于在油条制作中添加,并对外出售?022?月,市场监管部门对倪某制作并出售的油条进行抽样检验,检验出油条中铝的残留量1150mg/kg,并告知倪某油条铝含量超标。但倪某仍在油条制作中添加明矾并对外销售、/div>
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  2022年,倪某在经?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2340.html' class='zdbq' title='早餐相关食品资讯' target='_blank'>早餐店过程中,从柏a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食品添加剂相关食品资? target='_blank'>食品添加剁/a>店购?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1268.html' class='zdbq' title='明矾相关食品资讯' target='_blank'>明矾50kg,用于在 油条制作中添加,并对外出售?022?月,市场 监管部门对倪某制作并出售的油条进行 抽样检骋/a>,检验出油条中铝的残留量1150mg/kg,并告知倪某油条 铝含野/a>超标。但倪某仍在油条制作中添加明矾并对外销售、/div>
  2022?月,公安机关在倪某经营的早餐店里扣押油?根及未使用的明矾13.9kg。经检验检测,扣押的油条中铝的残留?48mg/kg,不符合食品GB2760-2014标准规定的要求、/div>
  倪某所生产、销售的油条中铝的残留量不符合国家规定的含量标准,系不符合安全标准的食品,长期食用,足以造成严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,最终被法院依法判处有期徒刑六个月、缓刑一年,并处罚金人民?000元、/div>
  食品安全小课堁/strong>
  油条作为我国传统的早点之一,已经成为老百姓早餐中必不可少的一道油炸面食。然而,这样的美味背后却存在一些食品安全隐患、/div>
  为了让油条松脆,不少商家会在制作油条时添加一种叫明矾的添加剂,是一种最常见的含铝食品添加剂,可以按照食品添加剂的相关要求在制作面食时作为蓬松剂使用。油条作为油炸面制品,可以使用明矾作为膨松剂,但要求铝的残留量应小于等于100?㎏、/div>
  检察官提醒
  广大消费者要增强食品安全意识和自我保护能力,在购买食品时要注意观察商家的加工环境、加工方法,一旦购买到疑似假冒伪劣或有毒有害食品,要及时向市场监管部门或公安机关举报。广大食品生产者、销售者要以案为戒、敲响警钟,坚守法律底线,严守质量防线,做合法、守信的经营者,努力营造安全放心的消费环境、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-12.html">2024-03-12
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