广东省市场监督管理局关于2024�?月食品安全监督抽检情况的通告�?024年第32号）_市场监管局_权威发布_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2024�?月，广东省各级市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管部门共完戏�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监督抽检33284批次，不合格481批次，监督抽检总体不合格率�?.45%。根据《食品安全抽样检骋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理办法》等规定，现将相关信息公布如下：

　　从抽检食品品种来看，居民消费量较大的乳制品、肉制品、粮食加工品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别�?.07%�?.27%�?.28%�?.06%�?.35%。各类食品监督抽检结果见附件、�/div>

　　从检出的不合格项目类别来看，不合格样品中不合格项目占比较高的分别为：农药残留超标占比30.48%、食品添加剂超范围超限量使用占比24.76%、兽药残留超标占�?5.24%、微生物污染占比11.05%、重金属等元素污染占�?.43%、品质指标不达标占比6.86%、�/div>

　　各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询、�/div>

　　特此通告、�/div>

　　广东省市场监督管理局

　　2024�?�?�?/div>

　　附件

2024�?月食品安全监督抽检结果汇总表

序号	食品种类	样品抽检数量/批次	合格样品数量/批次	不合格样�?/strong> 数量/批次	样品不合格率
1	粮食加工�?/div>	2152	2146	6	0.28%
2	食用油、油脂及其制�?/div>	1708	1702	6	0.35%
3	调味�?/div>	1694	1659	35	2.07%
4	肉制�?/div>	1491	1487	4	0.27%
5	乳制�?/div>	1336	1335	1	0.07%
6	饮料	1256	1245	11	0.88%
7	方便食品	609	604	5	0.82%
8	饼干	817	815	2	0.24%
9	罐头	166	166	0	0
10	冷冻饮品	40	40	0	0
11	速冻食品	1162	1159	3	0.26%
12	薯类和膨化食�?/div>	559	558	1	0.18%
13	糖果制品	1189	1184	5	0.42%
14	茶叶及相关制�?/div>	623	619	4	0.64%
15	酒类	1063	1060	3	0.28%
16	蔬菜制品	799	750	49	6.13%
17	水果制品	844	825	19	2.25%
18	炒货食品及坚果制�?/div>	1109	1099	10	0.90%
19	蛋制�?/div>	84	84	0	0
20	可可及焙烤咖啡产�?/div>	33	33	0	0
21	食糖	130	130	0	0
22	水产制品	297	296	1	0.34%
23	淀粉及淀粉制�?/div>	500	499	1	0.20%
24	糕点	1483	1468	15	1.01%
25	豆制�?/div>	307	306	1	0.33%
26	蜂产�?/div>	58	58	0	0
27	保健食品	108	108	0	0
28	特殊膳食食品	5	5	0	0
29	特殊医学用途配方食�?/div>	10	10	0	0
30	婴幼儿配方食�?/div>	258	258	0	0
31	餐饮食品	2802	2758	44	1.57%
32	食品添加剁�/div>	128	128	0	0
33	食用农产�?/div>	8328	8073	255	3.06%
34	其他食品	136	136	0	0
	总计	33284	32803	481	1.45%