徐州市鼓楼区市场监管局多举措守护“一老一小”食品安全_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　3月初，徐州市鼓楼区市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局针对食品安全风险隐患较高的养老院和校�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂，开展为期一个月皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全专项检�?/a>，守护好��一老一�?rdquo;舌尖上的安全、�/div>

　　紧盯校园食堂及周边食品安全，全覆盖检查消除安全隐患。为确保孩子开学吃得健康、买得放心，鼓楼区市场监管局出动执法人员500余人次，对全区高等院校、中小学校、幼儿园、托管所�?00余家及校园周边食品经营户250余家进行全覆盖检查，为师生营造安全放心的消费环境、�/div>

　　紧盯老人生活健康，严格规范养老院食堂。专项行动开展以来，鼓楼区市场监管局对全�?0家养老院食堂进行逐门逐户排查。检查中，执法人员严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》标准，对工作人员的健康状况，经营场所卫生，以及食材的采购、贮存、加工、供应、消毒、留样等环节进行严格规范，确保老人吃得放心、吃得健康、�/div>

　　紧盯社会关注深入普法，强化民众食品安全意识。开展志愿服务活动，就百姓生活中遇到的食品安全问题，现场接受群众咨询80余人次，发放特殊食品科普资料300余份，解答群众食品安全相关问�?0余个，现场处理食品相关投�?起、�/div>

　　下一步，鼓楼区市场监管局将持续进行常态化监管，严格落实食品安全主体责任，进一步加大抽检力度，从源头上严把食品安全关，让大家吃得安心、放心、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-11.html">2024-03-11

地区９�/font>徐州币�/font>江苏

行业９�/font>食品检浊�/font>餐饮

标签９�/font>检�?/font>食品安全风险食堂食品安全监管

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