2024??日,欧洲
食品安全局'a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_10.html' class='zdbq' title='EFSA相关食品资讯' target='_blank'>EFSA)发布?022平a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4566.html' class='zdbq' title='动物相关食品资讯' target='_blank'>动物产品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1709.html' class='zdbq' title='兽药相关食品资讯' target='_blank'>兽药产品残留和其他物质监测结果报告》。报告显?022年所抽检的样本用于检测动物和动物源性食品中的激素、抗菌剂、环境污染物、违禁物质和其他兽药的水平?022年欧盟委员会共收?00320份样品报告,其中包括根据理事会指令报告的342850份目标样品和3892份可疑样品,以及在进口时采集?772份样品和在根据国家立法制定的计划框架内采集的250806份样品。总体而言?022年的不合格样本比例(0.18%)与?3年(0.17%-0.37%)相当。部分结果如下:
不合格项目类?/b> |
总体不合格占? |
不合格项目及样本所占比侊/b> |
甲状腺抑制剂 |
0.2% |
硫脲嘧啶21个不合格 |
6-甲基-2-硫脲嘧啶2个不合格 |
||
类固醆/p> |
0.31% |
不合标准样本来自牛(0.28%)、猪?.22%)、家禽(0.40%)以及绵羊和山羊?.32%(/p> |
二羟基苯甲酸内酯 |
0.09% |
不合格样本来自牛?.14%)、马?.82%)和猪(0.07%(/p> |
激动剂 |
6 个不合规样品 |
3 个为克伦特罗和沙丁胺醆/p> |
2 个为莱克多巴胹/p> |
||
禁用物质 |
0.02% |
氯霉?个、氨基脲 8个、甲硝唑2个、呋喃他?个和呋喃西林 1?/p> |
抗菌药物 |
0.14% |
蜂蜜 |
抗球虫药 |
0.14% |
?.49% |
?.04% |
||
家禽0.12% |
||
兔肉1.90% |
||
霉菌毒素 |
牛(0.50%)、马?.49%)、奶?.54%)、猪?.23%)和家禽?.06%(/p> |
霉菌毒素包括玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素 M1、赭曲霉毒素 A、黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2 的总和)和黄曲霉毒 B1、/p> |
更多详情参见:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.2903/sp.efsa.2024.EN-8669#support-information-section