联合检查组现场对各学校食堂的食品经营许可、环境卫生、从业人员健康管理、食品及原料采购贮存、食品加工制作过程、设备设施清洗维护和餐具清洗消毒、以及食品留样、有害生物防治等关键环节进行了重点检查,督促各学校、幼儿园食堂要认真落实食品安全主体责任,持续推行互联?明厨亮灶工程,严格执行食品安全各项要求,依法配备食品安全管理人员,严格落实食品安?ldquo;日管控、周排查、月调度制度,加强日常排查,对自查中发现的问题要及时整改到位、/div>
截至目前,共检查学校食?8家,发现食品安全问题隐患5处。执法人员已要求相关单位限期完成问题整改。下一步,松山区市场监管局将对检查中发现的问题持续跟进,监督食品安全问题整改到位。同时,继续加强与相关部门的沟通协作,不断加大对校园食品安全监督检查力度,深入推进校园食品安全排查整治专项行动,切实守护广大师生的食品安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-10.html">2024-03-10
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行业9/font>食品检浊/font>餐饮
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