这些样品分别来自法国产品,原产于欧盟其他成员国或其它进口国,其中来自屠宰场和切割厂28 个样品,来自流通领域86个样品,实验室测试显示,新鲜家禽农产品的不合规率超过三分之一(十分之六),高于冷冻或深度冷冻家禽产品(十分之 3.6)。法国原产产品的不合格率低于其他进口产品。法国已向某些进口产品的原产国主管当局发出警报。
更多详情参见:https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/teneur-en-eau-dans-les-volailles-resultats-des-controles-2020-et-2021