2023年美国波龙产量下降，产值大幅提升_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2463.html' class='zdbq' title='美国相关食品资讯' target='_blank'>美国缅因州海洋资源局(DMR)统计，去年该州出产波士顿龙虾42,517吨，同比减少5%，向渔民支付总额4.64亿美元，同比增长18%。缅因龙虾产值占据该川�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2315.html' class='zdbq' title='渔业相关食品资讯' target='_blank'>渔业总值的四分之三以上�

　　历史上，美国缅因州波龙产量最低的年份�?009年，当时捕捞�?6,820吨，产�?.38亿美元、�/div>

　　去年，美国波龙码头价格明显上涨，均价�?4.95/lb，比2022年的$3.97/lb上涨25%，但低于2021年的$6.71/lb、�/div>

　　DMR专员Patrick Keliher在一份声明中表示�?ldquo;去年缅因龙虾渔民收到的价格反映出市场对这种优质海鲜的持续强劲需求。消费者和买家都认可缅因龙虾行业长期以来对可持续、负责任捕捞实践的承诺，这款海产品提供了独特、优质的烹饪体验�?rdquo;

　　缅因州龙虾协会政策主管Patrice McCarron表示，龙虾产量的下降并不代表生物量的减少，而是捕捞方式的变化�?ldquo;旧的商业模式下，渔船每周捕捞四天，休息两天，船家持有一定数量的虾笼，按时间表进行作业。我认为，近年来随着供应链成本的上升，以及价格不稳定性，渔民出海策略有所变化，他们一天出海时间可能更长，携带的虾笼更多，他们更清楚自己有能力在一天内获得更多利润�?rdquo;

　　��虽然产量有所下降，但捕捞仍旧非常强劲，我们产量仍�?,000万磅以上，这不需要担心。随着价格上涨，缅因渔民过上了体面的生活，赚了足够钱来维持这个行业，这是一个好消息，终于让人松了一口气�?rdquo;McCarron说、�/div>

　　此外，去年缅因州龙虾捕捞许可证数量有所减少�?023年共�?,372张证书在用，2022�?,643张，2021年为5,763张、�/div>

　　缅因龙虾捕捞旺季�?月（8,144吨）�?月（8,405吨），随后逐月下降�?�?0月份分别�?,665吨�?,649吨）�?1月（4,180吨）�?2月（2,433吨）产量下降速度较快，而上半年产量相对较低（总共6,041吨）、�/div>

　　大部分缅因龙虾在Hancock地区 (12,693�? 和Knox地区 (11,156�?卸货、�/div>