东营市消费者协�?024年第一号消费警� 生鲜食品重安全_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　春季来临，气温逐步升高＋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食品资�? target='_blank'>微生�?/a>开始大量繁殖，易引叐�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4218.html' class='zdbq' title='食品安全事故相关食品资讯' target='_blank'>食品安全事故，东营市消费耄�/a>协会在此提醒广大消费者春季购�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4207.html' class='zdbq' title='生鲜食品相关食品资讯' target='_blank'>生鲜食品应仔细谨慎，安全第一、�/div>

　　一、正规经营是基础，进货渠道有保障、�/div>

　　广大消费者采购生鲜食品时要到资质齐全、管理规范的正规超市、商店和市场，可向售货员询问食品的生产时间、来源、证件资质等问题、�/div>

　　二、购买查验是关键，生鲜食品要慎选、�/div>

　　对于各种肉类食品，消费者应注意查看有无��两证两章��，即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证和动物检疫合格的蓝色印章、肉品品质检验合格的蓝色印章，经过检疫检验�?ldquo;两证两章��齐全的肉类可以放心购买。购买蔬果时，应选择新鲜、饱满的产品，避免选购损伤、颜色或形状异常的产品。购买海鲜食品，要查验供货商经营资质，切勿贪图便宜在路边摊贩购买来历不明的海鲜类产品。对于各种凉菜、生食等，尽量选择现场制售、�/div>

　　三、感官分辨是重点，四步法则要记牢、�/div>

　　购买生鲜食品时消费者可以采�?ldquo;望闻问切��四步法进行挑选。望，即大致看一下食品的颜色与质地，选择色泽新鲜无腐烂异常的食品；闻，即嗅一下食品的气味，选择气味正常无刺鼻或其它异味的食品；问，即询问商家食品的生产日期等；切，即触摸食品，尽量选择弹性好、不沾手的食品、�/div>

　　四、依法维权是保障，留存票据要记清、�/div>

　　在结账时应向商家索取并妥善保管购物发票、小票、电子交易码和支付页面截图等消费凭证。当发生消费争议时，要依法理性维权，及时与商家沟通，协商不成的可向有关行业主管部门投诉，也可以拨�?ldquo;12345��?ldquo;12315��热线进行投诉举报、�/div>