北京通州区市场监管局对辖�?00家校园食堂开展全覆盖检� 护航春季开学_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　随着通州匹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3723.html' class='zdbq' title='中小学相关食品资�? target='_blank'>中小�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3744.html' class='zdbq' title='幼儿园相关食品资�? target='_blank'>幼儿�?/a>陆续开学，近日北京通州区市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管执法人员奔赴辖区吃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校，对学校食品安全工作开展全覆盖检�?/a>。通过寸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂原料使用情况以及食品加工过程等环节进行检查，保障在校师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线、�/div>

　　27日上午，通州区市场监管局执法人员来到北京工商大学嘉华学院。在食堂后厨，执法人员逐一检查了后厨存放的原材料及调料的生产日期和保质期，同时对原料使用情况进行随机检查。当天执法人员还对食堂后厨的场地设施和布局流程、加工制作操作规范、环境卫生情况、餐饮具清洗消毒和食品留样等多环节进行了全面检查。并要求相关负责人落实食品安全各项措施，做好风险排查、加强人员管理、确保规范操作、�/div>

　　据介绍，除现场检查外，通州区市场监管局还通过��互联�?明厨亮灶��智慧监管平台对校园后厨进行全方位实时监管。通过��线上+线下��双渠道监管，严格保障校园食品安全。截止到27日，通州区市场监管局已经完成�?29家校园食堂的检查工作，并将于开学两周内完成所�?00家校园食堂的首轮全覆盖、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-02.html">2024-03-02

地区９�/font>北京中国

行业９�/font>食品检浊�/font>餐饮

标签９�/font>检�?/font>幼儿�?/font>中小�?/font>学校饮食食堂食品加工食品安全监管

科普９�/font>检�?/font>幼儿�?/font>中小�?/font>学校饮食食堂食品加工食品安全监管

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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