2?9日,埇桥区市场监管局党组成员丁海东带队检查春季开学季
学校食品安全工作。在皖北卫生职业学院等学校,重点检查学栠a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂防鼠(虫)措施是否落实到位;大宗食材索证索票、贮存及使用是否符合要求等。排查食品原料清库、不合格食品原料清零、设备设施清洗消毒保洁等三清工作是否彻底。对现场发现的问题,检查人员列出整改清单,并一一进行指导,要求限期整改到位,切实消除各类风险隐患、/div>
检查组强调,近期各级各类学校已陆续开学,学校要严格落实食品安全主体责任,严把原料采购、环境设施、消毒保洁、加工制作、食品留样等重点环节,严格落?ldquo;日管控、周排查、月调度工作机制,排查整治风险隐患,加强员工食品安全培训,不断提升食堂经营管理水平,全力保障学校师生食品安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-02.html">2024-03-02
地区9/font>宿州币/font>安徽
行业9/font>食品检浊/font>餐饮
标签9/font>检?/font>食品安全风险学校饮食食堂食品安全监管
科普9/font>检?/font>食品安全风险学校饮食食堂食品安全监管
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科普9/font>检?/font>食品安全风险学校饮食食堂食品安全监管