湖北省质检院牵头起草的团体标准《临期食品销售作业指南》正式发布_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　近日，由湖北省质检院牵头起草的湖北�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准化学会团体标准《临朞�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品销售作业指南》正式批准发布。该标准更加科学地界定了临期食品的临期时间，精确地为食品保质朞�/a>��倒计�?rdquo;，让消费耄�/a>买得明白、吃得安心、�/div>

　　目前，临期食品因物美价廉，吸引了不少消费者购买。但由于没有明确标准界定，临期食品质量安全问题已成为社会关注的热点话题。省质检院围绕临期食品的安全隐患、过度消费、监管依据缺乏等问题，联合鄂州市市场监督管理局、湖北省标准化与质量研究院�?家大型商超等单位，通过查阅现有相关标准和广泛调研临期食品销售企业、监管部门，从临期食品的临期时间界定、陈列、销售、处置等方面制定了《临期食品销售作业指南》、�/div>

　　该标准的出台提供了关于临期食品销售的总体原则、基本要求、销售管理要求的指导，明确食品销售者的责任，进一步规范商场、超市、便利店等固定经营场所的临期食品销售和监管，降低食品安全风险，切实守护人民群众��舌尖上的安全��、�/div>

2024-03-01" _blank'>日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-01.html">2024-03-01

地区９�/font>湖北中国

标签９�/font>化学食品消费耄�/font>标准保质朞�/font>

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