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香港食物安全中心指示业界暂停进口及在港出售韩国Jinhwa Susan Co Ltd供应的生蠓/h1>
放大字体缩小字体时间?024-03-01 08:20 来源：香港食安中?nbsp; 原文:
核心提示：香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月二十九日指示业界暂停进口韩国Jinhwa Susan Co Ltd供应的生蚝。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售、/div>
　　香港食物环境 卫生罱a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3003.html' class='zdbq' title='食物安全相关食品资讯' target='_blank'>食物安全中心（中心）二月二十九日指示业界暂停 进口韩国Jinhwa Susan Co Ltd供应皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1617.html' class='zdbq' title='生蚝相关食品资讯' target='_blank'>生蚝。业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售
　　中心发言人说：「中心近日接获卫生署卫生防护中心关于食物中毒个案的通报后，立即派员在食肆和供应商层面作调查，发现涉及个案人士均曾进食由韩国Jinhwa Susan Co Ltd供应的生蚝。为审慎起见，中心即时指示业界暂停进口及在港出售由韩国Jinhwa Susan Co Ltd供应的生蚝。「/div>
　　中心已要求有关供应商及食肆即时停止供应及出售涉事生蚝，并正追查有关产品的分销情况，业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售、/div>
　　发言人指出，由于蚝只以过滤大量海水的方式进食，如果养蚝或采蚝的水域水质带有病原体，这些物质便会在蚝的体内积聚。生或未彻底煮熟的蚝是高风险食物，孕妇、幼童、长者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士，应避免进食生蚝、/div>
　　中心已通知韩国当局，亦会知会本地业界，并继续跟进事件及采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-01.html">2024-03-01
地区９/font>香港中国韩国亚洲
行业９/font>渔业水产进出叢/font>
标签９/font>卫生食物安全生蚝进口
科普９/font>卫生食物安全生蚝进口
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