又是一年开学季,为保障校园
食品安全,防范校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险。榆中县市场
监督
管理局在春季开学季联合县教育局、县消防救援大队对全厾a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3723.html' class='zdbq' title='中小学相关食品资? target='_blank'>中小?/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3744.html' class='zdbq' title='幼儿园相关食品资? target='_blank'>幼儿?/a>
食堂开展校园食品安全专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>,为广大师生食品安全保驾护航、/div>
此次专项检查成立了六个联合检查组,对全县中小学、幼儿园食堂开展全覆盖的检查排查,主要围绕食堂承包经营行为、食堂规范管理、有害生物防治、环境卫生、食品原料采购、储存、加工制作过程等重点环节,采?ldquo;边检查、边指导、边整改的方式,对食品安全主体责任(监管)信息公示、从业人员健康管理、培训考核、设施设备的维护运行、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品原料进货查验及索证索票等情况进行检查,严把食品安全关,确保食品加工制作全环节符合规范要求、/div>
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检查过程中,检查组人员督促学校要依法配备食品安全总监和食品安全员,严格落实食品安全主体责任,?ldquo;日管控、周排查、月调度与日常管理有机结合,织牢织密食品安全这张网,真正做到补短板,强基础,有效防范食品安全风险隐患,守住不发生食品安全问题的底线。截至目前,共检查中小学、幼儿园食堂39家,发现问题隐患11条,督促现场整改8条,限期整改3条、/div>
下一步,榆中县市场监督管理局将持续开展全覆盖联合检查,并以常态化监管及时消除校园食品安全风险隐患,坚决把好食品安全关、织好食品安全网,全力护航校?ldquo;每一?rdquo;、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-03-01.html">2024-03-01
行业9/font>食品检浊/font>认证体系餐饮
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