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美国发布2023财年食源性疾病暴发调查报呉/h1>
放大字体缩小字体时间?024-02-29 14:43 来源：厦门技术性贸易措施信息网 原文:
核心提示?024??3日，美国食品安全检验局（FSIS）发布?023财年食源性疾病暴发调查报告》，该《报告》概述了2023财年相关食源性疾病暴发调查情况，以及病原体、疾病源头、疾病详情、从疾病暴发中获得的教训等信息，从而了解FSIS所管控的产品与相关疾病是否存在关联，并将相关致病产品从商业流通领域中剔除，进而防止疾病发生、/div>
　　2024??3日，美国 食品安全检验局（FSIS）发布?023财年 食源性疾痄/a>暴发 调查报告》，该《报告》概述了2023财年相关食源性疾病暴发调查情况，以及 病原佒/a>、疾病源头、疾病详情、从疾病暴发中获得的教训等信息，从而了解FSIS所管控的产品与相关疾病是否存在关联，并将相关致病产品从商业 流這/a>领域中剔除，进而防止疾病发生
　　2023财年FSIS共调查了6次食源性疾病暴发，涉及100多例病患?0人住院。美国疾控中心向FSIS通报?次（83%）疾病暴发情况，暴发地区涉及美国多个州。FSIS?023财年所调查?次疾病暴发中?次是由沙门氏菌（血清型为Newport、Saintpaul、Typhimurium）造成?次是由产志贺毒素大肠杆菌（血清型为O157:H7）造成；第6次涉及肉毒杆菌中毒，疾病源头为商业肉罐头（含鸡肉和猪肉）。牛肉产品与5次沙门氏菌和产志贺毒素大肠杆菌暴发有关?023财年，相关食源性疾病暴发调查没有造成对FSIS所管控的产品进行召回或预警、/div>
　　更多详情参见：https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/docu ments/fy23-fsis-outbreak-investigations-annual-report.pdf
2024-02-29" _blank'>日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-29.html">2024-02-29
地区９/font>美国北美洱/font>
行业９/font>食品储运
标签９/font>调查流這/font>食源性疾痄/font>食品安全病原佒/font>
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