“互联网+”长效监管土榨花生油——梧州市市场监管局创新举措加强对榨油小作坊的生产监箠�/h1>

时间�?024-02-27 08:48 来源：梧州市场监管微信号

核心提示：两广地区的群众习惯食用土榨花生油，但小作坊加工生产的土榨花生油容易产生黄曲霉毒素B1食品安全风险，成为监管难点。近年来，梧州市市场监管局严格落实食品安全“两个责任”，创新运用“互联网+监管”举措，实现了对花生油小作坊的长效监管、�/div>

　　两广地区的群众习惯食用土�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_770.html' class='zdbq' title='花生油相关食品资�? target='_blank'>花生沸�/a>，但 小作坉�/a>加工生产的土榨花生油容易产生 黄曲霉毒紟�/a>B1 食品安全风险，成丹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管难点。近年来，梧州市市场监管局严格落实 食品安全��两个责任��，创新运�?ldquo;互联�?监管��举措，实现了对花生油小作坊的长效监管、�/div>

　　据了解，梧州市市场监管局通过指导全市各县（市、区）市场监管部门实施小油坊网格化监管，划片、分区，定人、定责，实现全市在产小作坊花生油��互联�?监管��全覆盖。市市场监管局相关负责人介绍，小作坊花生油��互联�?监管��模式强化小油坊的生产过程控制，确保黄曲霉毒素B1降解机能达到降解要求，并严格按标准对花生原油和成品油进行黄曲霉毒素B1逐批检验�?023年，全市开展监督抽检611批次，黄曲霉素合格率�?8.69%；开展小作坊花生油专项评价性抽检70批次，黄曲霉素合格率�?00%、�/div>

　　��自从小作坊花生油有了智慧监管，我们的生产管理更规范科学，生意也更好了�?rdquo;长洲区图记油房老板黄啟图表示，一开始他也不理解为什么要新增这么多监管，后来发现，经过规范管理，生产的花生油产品质量更优质也更稳定，吸引更多街坊们来购买，油房的花生油订单逐渐增多，形成良性循环、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-27.html">2024-02-27

地区９�/font>梧州币�/font>广西
行业９�/font>食品检浊�/font>粮油
标签９�/font>食品安全风险小作坉�/font>食品安全监管黄曲霉毒紟�/font>花生沸�/font>
科普９�/font>食品安全风险小作坉�/font>食品安全监管黄曲霉毒紟�/font>花生沸�/font>

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