淮南市明�?024年食品生产安全监管工作重点_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　日前，淮南市市场监管局印发�?024年全币�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产安全监管工作要点》，从推进落宝�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全主体责任、提卆�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督检�?/a>质效、着立整治突出隐患问题、推�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品产业高质量发展等四个方面明确2024年全市食品生产安全监管工作重点、�/div>

　　一是推进落实食品安全主体责任。深入贯彻总局60号令精神，督促指导企业健全完善并严格落实与自身实际相适应�?ldquo;日管控、周排查、月调度��制度；聚焦企业食品安全总监、食品安全员等关键少数和食品安全管理短板弱项，开展企业食品安全主体责任能力提升行动；指导督促企业健全完善、动态更新风险隐患清单，及时有效整改发现的问题，确保食品生产过程持续合规、�/div>

　　二是提升监督检查质效。全面实施食品生产企业风险分级分类监管，按规定频次和事权划分组织开展日常监督检查、飞行检查、体系检查、第三方辅助检查和县（区）�?ldquo;双随机、一公开��交叉互查；严格落�?ldquo;一体三�?rdquo;机制，发现问题督促开展闭环整改；开�?ldquo;食品生产监督检查水平提升年��活动，探索日常培训和实战化岗位练兵结合的业务培训新模式，提升食品生产监督检查水平和能力、�/div>

　　三是着力整治突出隐患问题。充分发挥食品生产风险防控组织作用，定期通报风险防控信息，部署风险防控措施；根据风险隐患排查情况，健全完善产品风险和企业风险隐患清单，实施动态管理；开展重点产品、重点区域风险隐患排查整治，及时消除风险隐患，持续开展食品小作坊突出风险隐患问题整治、�/div>

　　四是推动食品产业高质量发展。强化帮扶指导，常态化开展食品生产企业和小作坊规范提升工作，持续开展淮南牛肉汤��一市一�?rdquo;质量安全提升行动，深入实施省政府民生实事项目，组织开�?ldquo;食安名坊��培育行动，推动食品产业高质量发展、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-26.html">2024-02-26

地区９�/font>淮南币�/font>安徽

行业９�/font>食品检浊�/font>认证体系

标签９�/font>检�?/font>监督食品食品生产食品安全监管

科普９�/font>检�?/font>监督食品食品生产食品安全监管

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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