为保?024年春季新学期校园
食品安全,扎实推进校园食品安全排查整治深化行动,确保广大在校师生舌尖上的安全,近日,赣江新区市场
监管局组织开展春季校园食品安全隐患大排查,严把食品安全关,为新学期校园食品安全保驾护航、/div>
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执法人员通过实地查看、翻阅档案等方式,对各学校食堂资质、食品安全总监、食品安全员配备、从业人员健康管理、原材料进货查验、食品贮存、加工操作流程、备餐与供餐、食品留样、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费?ldquo;互联网+明厨亮灶智慧监管、食品安?ldquo;两个责任等工作落实情况及各环节操作情况进行了详细的检查和指导。同时,要求各学校积极开展食品安全自查自纠,切实消除食品安全风险隐患。此次行动共出动执法人员24人次,对辖区12家学校食堂完成全覆盖监督检查,发现问题隐患10处,均已督促学校食堂限期将问题整改到位,后续将落实跟踪复查,确保问题隐患闭环整改完成、/div>
下一步,赣江新区市场监管局将深入推进校园食品安全排查整治深化行动,聚焦突出问题,采取有力有效措施,严防严控食品安全风险隐患,让在校师生?ldquo;每一?rdquo;都吃得安全放心、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-26.html">2024-02-26