2024??日,以色刖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1915.html' class='zdbq' title='卫生部相关食品资? target='_blank'>卫生?/a>制订阿洛酮糖-D?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品指南,自发布之日实施。主要内容:
?)批准阿洛酮?D用作新食品原料。相关指标包括:总砷0.5mg/kg、铅0.5mg/kg、镉0.5mg/kg等;
?)用于制备酸奶、奶酪等多种食品中最大添加量如下表所示;不得用于婴儿和幼儿食品或以下未列出的食品中。产品标签上的成分列表中必须标记成分?ldquo;阿洛酮糖,必须标注每100g产品中阿洛酮糖的含量(以克为单位)、br />
食品 |
最大添加量(g/100g?00ml(/b> |
酸奶及酸奶饮料、奶酪、调味奶油奶酪、生奶油、冰淇淋、冷冻零飞/p> |
5 |
布丁、果酰/p> |
10 |
口香糕/p> |
50 |
糖果 |
25 |
谷物零食、谷物食?/p> |
2 |
蛋糕、饼干、华夫饼、冰淇淋蛋卷、咸味糕点、薄脆饼干、烘焙零食?nbsp;面包 、薯片、面包屑、冷冻面团产品、含糖面团、烘焙混合物 |
10 |
糖、红糖、香草糖、糖粈/p> |
10 |
不同口味的糖浅/p> |
10 |
人造甜味剂 |
100 |
乳化酱料 |
5 |
碳酸饮料 |
1.2 |
水果软饮料、果蔬汁、咖啡饮料、代乳品和豆奶饮斘/p> |
5.3 |
更多详情参见:https://www.gov.il/BlobFolder/policy/fcs-35388024-d-allulose/he/files_databa
ses_fcs_regulations_fcs_35388024_D-allulose.pdf