为提升校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全整体水平,确保广大师生的身体健康和生命安全,淮北市相山区市场
监督
管理局着眼长远,精心谋划,以
学校
食堂及承包企业为重点,压实主体?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管、属?ldquo;三方责任,结合《全省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,全力开展校园食品安?ldquo;
统一查、随机检活动、/div>
一是以完善三防设施为重点。严格落实省食安办等六部门联合下发的《关于印发集中用餐单位食堂防鼠八项措施的通知》文件精神,完善关键控制点,明确要求各校各园三防设施齐备率要达到100%,彻底解决部分学校食堂存在的三防设施不完全、存在破损等问题、/div>
二是?ldquo;互联?明厨亮灶智慧管理为契机。优化系统,对不规范操作、异常生物等违规现象进行动态捕捉及预警,并适时进行检查数据的统计分析,坚决防止鼠虫类侵入食堂、/div>
三是以定期会商为抓手。推动全区集中用餐单位主管部门食品安全定期会商工作,牢牢守住不发生区域性、群体性食品安全事件、/div>
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四是以包保督导为合力。强化包保干部与监管人员联管作用,以四不两直方式对学校食堂开展随机查,压实企业主体责任、/div>
校园食品安全监管是一场持久战,相山区市场监督管理局将瞄准开学季窗口?rdquo;,快速出击、监检结合,稳步推进专项行动,持续把真抓实干主基调贯穿到日常工作与监管执法中,让市场监管成为人民群众饮食安全上?ldquo;金钟罩、铁布衫、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-21.html">2024-02-21
地区9/font>淮北币/font>安徽
行业9/font>饮料认证体系方便食品餐饮
品牌9/font>统一
标签9/font>监督管理学校统一食堂食品安全监管
科普9/font>监督管理学校统一食堂食品安全监管
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