南京汤圆、元宵质量如何?抽检结果来了

放大字体缩小字体时间?024-02-20 08:25 来源:南京市场监管微信号
核心提示:北“滚”元宵,南“包”汤圆,制作手法虽然不同,却都承载着人们对团圆幸福的希冀。为保障市民节日食品安全,南京市市场监管局组织开展元宵节热销食品专项监督抽检、/div>
  桂花香馅裹胡桂/div>
  试灯风里卖元宴/div>
  春节假期已经过去
  元宵节还会远吖/div>
  ?ldquo;?rdquo;元宵,南?rdquo; 汤圆,制作手法虽然不同,却都承载着人们对团圆幸福的希冀。为保障市民节日 食品安全,南京市市场 监管局组织开展元宵节热销 食品专项 监督 抽检、/div>
   一、整体抽检情况
  本次抽检各类速冻汤圆以及水饺、包子、春卷等速冻面米制品221批次,合格率100%。其中,抽检各类速冻汤圆、元宵等78批次,依据食品安全相关标准及规定对过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B1等指标进行检测,全部合格、/div>
   二、元宵(汤圆)选购消费提示
  选择正规购买场所
  要选择在商场、超市等正规食品销售场所购买元宵(汤圆)。选购速冻元宵(汤圆)时,选择包装袋内冰渣不多,色泽均匀、鲜亮,冷冻坚硬,形态完整,无明显粘连、裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品、/div>
  查看标签信息
  要注意查看生产者的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、配料表等信息,要购买处于保质期内的产品,不要购买或食用无标签或标签信息不全的网红元宵(汤圆)、/div>
  注意储藏条件
  要特别留意产品包装袋上明示的贮存条件,并按照要求贮存。如速冻元宵(汤圆)一般要求在-18℃条件下储存,不宜长期放在冷藏的环境下、/div>
  三、温馨提醑/div>
  食用需适量
  元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,若一次食用过多,可能引起胃部不适。对于糖尿病人和高血脂患者来说,糯米属于高血糖指数食品,即便是无糖元宵(汤圆),也建议尽量少吃。另外,食用元宵(汤圆)前,可先吃适量蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应、/div>
  储藏有要汁/div>
  速冻元宵(汤圆)要随买随吃,避免存放时间过长。购买后要尽快将速冻汤圆放入冰箱冷冻室;不同食物要分区存放,避免不同食物因存放在同一空间出现细菌传播,导致食物变质;开封或包装破损的速冻汤圆要尽快食用,避免反复解冻、/div>
  购买元宵(汤圆)食品旵/div>
  一定要索要和保管好消费凭证
  发现有质量问题时
  请及时拨?2315投诉电话
  维护自身合法权益
  宁小?rdquo;预祝大家
  元宵节团团圆圅/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-20.html">2024-02-20
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