北海市市场监管局春节期间“食”刻坚守 护民安全

放大字体缩小字体时间?024-02-20 08:23 来源:北海市场监管微信号
核心提示:为保障人民群众度过祥和欢乐的春节,北海市市场监管局强化责任意识,坚持放假不放松、监管不打烊,春节期间持续开展食品安全监督检查,守稳筑牢食品安全底线,全力保障人民群众“舌尖上的安全”、/div>
  为保障人民群众度过祥和欢乐的春节,北海市市场 监管局强化责任意识,坚持放假不放松、监管不打烊,春节期间持续开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全 监督 检?/a>,守稳筑牢食品安全底线,全力保障人民群众舌尖上的安全、/div>
  以食品安?ldquo;两个责任为抓手,加强重点环节监管。全市各级包保干部和监管部门协调联动,聚焦节前食品安全突出问题和薄弱环节,重点加强对食品生产、流通、餐饮服务等环节的督导检查和监督检查力度。在银滩、侨港、北海老街等重点旅游景区开展大宗食品、节日时令食品、海鲜餐饮、年夜饭等食品安全和稳价保质执法检查,督促生产经营者严格落实食品安全主体责任,严格执行食品安全日管控、周排查、月调度制度,严格落实食品安全总监、食品安全员责任,不得售卖过期、变质?ldquo;三无食品,切实做到诚信经营、依法合规经营、/div>
  护航夜经?rdquo;,点?ldquo;烟火?rdquo;。节日期间,各大商圈、北星路、侨港海滩等网红街外摆经营点人潮如流、热闹非凡,浓浓的节日气氛点燃了城市烟火?rdquo;。节日期间,全市各级市场监管部门强化对外摆经营点的执法检查力度,重点检查人员健康证明、原材料索证索票、证件公示等内容,坚决杜绝过期变质、假冒伪劣等问题食品,统一规范市场主体经营行为,保障节日期间广大市民游客吃得舒心、放心、省心,全力守护北海味道,助?ldquo;夜经?rdquo;持续健康发展、/div>
  监管不留死角,严守食安底线。以节日时令食品为重点品类,以承?ldquo;年夜?rdquo;的餐饮服务单位?ldquo;农家?rdquo;、网红餐厅、大型商圈及周边餐饮、旅游景区和农贸市场等为重点场所,紧盯节日期间群众消费量大的肉制品、水产品、乳制品和酒类等重点品种,加强食品安全检查,强化互联?智慧监管,督促经营者做好原料采购管理,履行进货查验及索证索票制度,加强从业人员和环境卫生管理和食品添加剂监管,防范化解群体性食品安全事件,确保餐饮食品安全。督促餐饮服务提供者严格按?a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank"> 食品安全泔/strong>律法规和操作规范从事餐饮服务经营活动,持续做好制止餐饮浪费工作,积极推广小份?rdquo;半份?rdquo;等做法,加强食品安全科普知识宣贯,及时发布春节食品安全及消费提示,提高社会公众科学理性消费意识、/div>
  加强价格计量执法,维护节日市场秩序。全力守护节日期间重要民生商品稳价保质工作,成立投诉举报处置工作专班,定人定责定时,24小时紧盯米面油菜、肉蛋奶、海鲜餐饮、年夜饭、酒店住宿等价格动态,畅通消费投诉渠道,及时化解消费纠纷,对涉及串通涨价、不按规定明码标价、哄抬物价、价外加价等违法违规行为的投诉举报迅速处置。组建海鲜餐饮整治别动队,对重点区域海鲜餐饮店开展全覆盖执法检查,常态化整治计量作弊、以次充好等违法行为,对海鲜餐饮经营者进?ldquo;面对?rdquo;提醒?ldquo;点对?rdquo;监管,组织签订诚信经营承诺书、/div>
  加强值班值守,强化应急保障。加强节日安全形势风险研判,密切关注食品安全、稳价保供等重点领域,成立春节期间食品安全、海鲜餐饮、投诉举报等工作专班,完善细化应急预案和工作措施流程,严格落实领导干部带班?4小时专人值班值守制度。有针对性做好应急处置准备工作,配齐配强应急处置队伍,明确人员、职责,春节期间专班人员在岗在位。在银滩、侨港设置执法哨点,实行12小时值守巡查制度,确保接诉后第一时间达到现场处置、/div>
  2024年春节期间,市市场监管局共出动执法人?731人次,检查食品生产经营单?953家次、旅游景?30个次,检查农贸市场、商?06个次,全市无群体性食品安全事件,切实守住了珠城百?ldquo;年的味道。下一步,北海市市场监管局将持续加大监督检查力度,结合国家食品安全示范城市创建工作,严防严控食品安全风险隐患,强化食品安全科普宣传,守护人民群?ldquo;舌尖上的安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-20.html">2024-02-20
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