为规范提升网纡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1225.html' class='zdbq' title='美食相关食品资讯' target='_blank'>美食店经营者经营行为,督促
餐饮
食品经营者切实履衋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全主体责任,提升食品安全意识和风险防控水平,有效防范食品安?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3736.html' class='zdbq' title='事件相关食品资讯' target='_blank'>事件的发生,2?日,汕头市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局召开全市网红美食店食品安全和
价格诚信经营告诫会。市市场监管局分管领导、市网信办相关负责人、各区(县)市场监管局、市局各分局相关负责人、网红美食店主要负责
人参加会议、/div>
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会上,市市场监督管理局就餐饮安全和价格诚信经营进行强调部署,宣读《汕头市餐饮服务单位守法经营承诺书》,对参会单位作出了安全提示。要求各餐饮单位要严格按照《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》《餐饮服务食品安全操作规范》要求,落实资质资格和证照公示、人员健康管理、原料控制、加工制作、场所和设备设施清洁维护等食品安全主体责任;要按规定明码标价,依据成本费用和市场供求合理制定价格,不得捏造、散布涨价信息,哄抬价格。参会各餐饮单位负责人分别签订了《汕头市餐饮服务单位守法经营承诺书》,向社会和消费者承诺提高服务质量,规范经营行为,共同营造食品安全消费环境、/div>
会议强调,网红美食作为汕头的一张名片,对持续打?ldquo;美食孤岛的城市形象,推动汕头文旅高质量发展具有重要作用。春节将至,特色美食及网红餐厅等即将迎来消费高峰期,各餐饮服务单位要切实履行企业主体责任,常态化开展自查自纠,主动消除安全隐患;各级市场监管部门要加大对餐饮单位守法经营的监管力度,规范提升经营者经营行为,全力维护汕头美食市场健康发展、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-06.html">2024-02-06