呼和浩特市市场监督管理局深入开展小餐饮食品安全整治行动

放大字体缩小字体时间?024-02-02 10:29 来源:呼和浩特市市场监督管理局微信?nbsp;
核心提示:为提高餐饮外卖店的环境卫生,严守食品安全底线,呼和浩特市市场监督管理局立即安排部署,在呼和浩特市范围内开展小餐饮食品安全整治行动,召开小餐饮专项整治暨外卖平台调度会,印发了《关于加强小餐饮食品安全监管工作的通知》,明确检查工作内容、工作重点、工作要求、/div>
  为提髗a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮外卖店的环境 卫生,严宇a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全底线,呼和浩特市市场 监督 管理局立即安排部署,在呼和浩特市范围内开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4348.html' class='zdbq' title='小餐饮相关食品资? target='_blank'>小餐?/a>食品安全整治行动,召开小餐?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2433.html' class='zdbq' title='专项整治相关食品资讯' target='_blank'>专项整治暨外卖平台调度会,印发了《关于加强小餐饮 食品安全监管工作的通知》,明确 检?/a>工作内容、工作重点、工作要求、/div>
  一、强化监督,严格入网
  在调度会上约谈了网络餐饮服务第三方平台。要求外卖平台全面落实主体责任,加强审查登记管理,对入网的餐饮服务提供者进行实地核查,及时下线无证店铺,要细化管理举措,严把审核关、加强入网商户管理。更要发挥外卖骑手作为义务监督员作用,及时发现食品安全隐患及时上传平台,平台要及时告知属地市场监管部门、/div>
  二、强化检查,督促落实
  此次整治行动以餐饮后厨为重点,着力解决餐饮环境脏乱差问题,督促小餐饮经营单位严格执行《中华人民共和国 食品安全泔/strong> 》《餐饮服务食品安全操作规范》,定期开展自查自纠,保证提供的餐食符合食品安全相关要求。市市场监管局成立督导组进行监督指导,并组织开?ldquo;回头?rdquo;,确保整改到位,不定期开展抽查、明察暗访工作,消除食品安全风险隐患。加强智慧监管,按照?ldquo;互联?明厨亮灶智慧监管工作实施方案》的要求,鼓励小餐饮店列?ldquo;互联?明厨亮灶范畴,实时展示食品加工过程,强化社会共治。各属地积极开展食品安全相关培训,全面宣传学习《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》,切实提高餐饮店管理人员及从业人员食品安全责任意识,提升食品安全管理水平、/div>
  截至目前,共检查餐饮单?911家次,立案调?1家,停业整改55家,责令整改299家,美团、饿了么下线62家、/div>
  下一步,呼和浩特市市场监督管理局将对小餐饮食品安全工作常抓不懈,加大巡查督导力度,落实属地责任,全面整治食品安全隐患,建立问题台账,做到及时发现、立即整改,把小餐饮食品安全的各项要求落细落实,完善监管制度,形成小餐饮监管长效机制,市场监督管理局与外卖平台建全沟通联系制度,动态互通食品安全隐患,确保信息共享、齐抓共管常态化、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-02.html">2024-02-02
[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

Baidu
map