?)适用范围为标识为无麸质或不含麸质包装食品的标签规定;无麸质包装食品分类:不含小麦中的谷醇溶蛋白,面筋含量总计不超?0mg/kg;由一种或多种小麦成分制成的食品,麸质含量总计不超?0mg/kg:/div>
?)最大麸质含量<20mg/kg的食品可以使用无麸质或不含麸质来标识,检测方法为:免疫酶ELISA、PCR、质谱、色谱法等;
?)无麸质食品的生产和授权。产品生产严格遵守《良好生产和储存规范基本指南》;
?)强制标签。进口无麸质食品除了必须使用规定的强制图例外,还可以选择使用其特殊符号;
?)国外进口证明文件要求。进口产品必须在原产国合法生产,须提供使用西班牙语翻译的原件或经过认证的副本证明文件、/div>
更多详情参见:https://www.inan.gov.py/site/?page_id=551
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-02-02.html">2024-02-02
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