春节将至，为确保节日期间广大人民群众
食品安全，防范化觢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险隐患，守牢食品安全底线。日前，昆明市官渡区市场
监管局全方位、全链条开展食品安全保障，全面有力保障节日期间食品安全和交易秩序良好、/div>
开展第16届新春购物博览会交易秩序和食品安全保障工作。博览会筹备期间，与展会主办方开展约谈并签订食品安全承诺书，督促展会主办方对入场商户资质进行全面审核，确保参展商资质合法、入场食品（含流通、餐饮）合法合规。展会开幕式当天，省、市、区三级市场监管部门联合出动，对会场内食品安全情况进行全靡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>，联合公安局环食药侦大队进行综合整治。重点查处食品中掺杂使假、以次充好、过期霉变、有毒有害等各类严重违法行为，加强商标侵权行为、计量器具缺斤短两、销售假冒伪劣商品、虚假宣传等违法行为的查处力度。对于检查中发现的食品标签标识不全、供货方资质不全的情况，要求经营者当场整改；对于经教育提醒仍整改不到位的经营户，当场对不符合
食品安全泔/strong>
的食品进行下架处理，相关经营户清除出场馆，切实维护广大消费者的合法权益、/div>
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从严从快处置网络舆情。针对近期视频曝光的滇池国际会展中心展会中存在售?ldquo;假牛?rdquo;的舆情事件，官渡区市场监管局高度重视，迅速反应，由局长带队第一时间赶赴现场开展调查处置。对2家涉事经营户采取责令停止经营，对涉事产品进行下架处理的措施，并将其清理出场馆。同时，针对该舆情事件对展会开办方进行责任约谈，要求展会开办方切实加强食品安全管理，督促经营单位落实食品安全主体责任，并派出执法人员开展全面排查，杜绝类似事件发生、/div>
聚焦节日开展风险隐患排查整治。围绕大型超市、批发市场、集贸市场、集中展会等节日消费集中区域和经营场所等重点区域（场所），以乳制品、肉制品、水产品、保健食品、散装白酒、食用油、蔬菜水果、粮食制品、饮料、调味品以及地方特色食品等重点品种开展风险隐患排查整治。对辖区所有大型餐饮企业落实餐饮服务食品安全和食品安全两个责任开展约谈，组织召开全区46个集贸市场主办方负责人专项整治工作会议，持续推进农村假冒伪劣食品整治，严防群体性食品安全事故发生、/div>
来源：昆明市官渡区市场监管局
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-29.html">2024-01-29
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