会议指出,全省校园食品安全排查整治专项行动开展以来,各地各部门迅速安排部署,成立工作专班,开通校园食品安全监督举报电话,报送了《校园食品安全排查整治专项行动成果清单》及《预期成果清单》,制定出台相应的措施制度及文件21份,有力推进专项行动顺利开展。截至目前,全省各级各部门共出动执法人员964人次,培训与校园食品安全有关人员2223名,宣传覆盖人群25635人次。各工作专班抓培训、重宣传,把问题清单转化?ldquo;成效清单,已初步取得可感知、可检验、可评判的工作成效、/div>
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会议强调,校园食品安全事关青少年学生身体健康和社会和谐稳定,要增强政治敏锐性,清醒认识校园食品安全存在的突出问题,以高度的责任感、紧迫感,加大校园食品安全排查整治力度,压实学校主体责任,强化相关部门管理责任,守牢校园食品安全底线,确保校园食品安全所有隐患问题整改到位、/div>
会议要求,强化社会共治,积极推动校园食品安全主体责任落实,共同打好校园食品安全专项治理工?ldquo;组合?rdquo;。一是全面提升校园食品安全水平。从校园食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票制度、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂?ldquo;三防设施等方面入手,狠抓问题,督促整改。二是严格落实主体责任。将强化校园食品安全作为落实行业安全风险防控职责的重要内容,督促学校加紧健全相关管理制度,完善制度机制建设,做实做细自查整改工作,切实落实校园食品安全主体责任及管理责任。三是加强联合监管力度。各地要强化部门协同监管机制,采?ldquo;四不两直方式,全方位强化学校食堂及学校食堂承包经营单位的抽查,加大对高等教育学校、高职(专科)院校食堂的排查整治力度,按照《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)等要求,强化人防、物防、技防,依法严肃查处违法违规行为,公开曝光典型案例,形成专项整治强大震慑力、/div>
来源:食品经营处
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-27.html">2024-01-27