运城市市场监管局对绛县集中用餐单位食堂开展食品安全专项检�?/h1>

时间�?024-01-26 10:06 来源：运城市场监管微信号

核心提示：为进一步加强集中用餐单位食堂食品安全监管，筑牢食品安全底线，近日，运城市市场监管局对绛县集中用餐单位食堂开展食品安全专项检查、�/div>

　　为进一步加强集中用餐单佌�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂 食品安全监管，筑牡�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全底线，近日，运城市市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局对绛县集中用餐单位食堂开展食品安全专顸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>、�/div>

　　此次检查，检查人员以学校、医疗机构、养老机构、机关单位等食堂为重点检查对象，对从业人员健康证明、环境卫生、食品留样、餐饮具清洗消毒、油烟净化器清洗等方面进行详细检查，督促各食堂严格落实食品安全主体责任，健全��日管控、周排查、月调度��工作机制、�/div>

　　检查组强调，集中用餐单位食堂要履行食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，做好��日管控、周排查、月调度��台账记录，有效防范食品安全风险隐患；市场监管部门要加大集中用餐单位监管执法力度，推动落实食品安全��两个责任��，营造安全、卫生、健康、放心的食品环境。（供稿：绛县市场监管局（�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-26.html">2024-01-26

地区９�/font>运城币�/font>山西
行业９�/font>食品检浊�/font>餐饮
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