开年首期|药食同源基础及产品开发培训班，探索药食同源的无限可能

时间

内容

嘉宾

2024�?�?�?:00��10:00

药食同源物质、提取物可用依据及判定及常见问题

�?）食药物质的定义

�?）我国食药物质的法规要求

�?）食药物质提取物的食用�?/p>

�?）合规使用食药物�?/p>

�?）食药物质目录增补、修订一般程庎�/p>

食品伙伴网合规咨询顾�?/p>

李烨老师

2024�?�?�?0:00��12:00

常见药食同源物质加工方法与提取工艺详解及注意事项

�?）药食同源物质常见物理加工方法与注意事项

�?）物质提取原理及设备

�?）传统提取方法使用及注意事项

�?）提取方法新技术及应用范围

�?）结合产品讲解提取过程中存在的问题及解决办法

北京中医药大学教授、中药化学教研室主任

刘永刚老师

2024�?�?�?4:00��17:00

药食同源物质特性、标志性成分及功能

�?）食药同源物质品种、特性与功能

�?）标志性成分作用与法规

�?）标志性成分特性与选择

�?）标志性成分自行制备与工艺

�?�?种新增药食同源物质特性与功能

国家保健食品等审评配方组专家

北京中医药大学教授、博士生导师

张宏桂老师

2024�?�?�?:00��12:00

药食同源类产品配方开叐�/p>

�?）药食同源物质产品食品开发概冴�/p>

�?）药食同源物质普通食品配方及其注意事顸�/p>

�?）药食同源物质药膳产品配方及其注意事顸�/p>

�?）药食同源物质保健食品配方配伍及其注意事顸�/p>

�?）某药食同源物质配方配伍概况及举例分枏�/p>

国家保健食品等审评专宵�/p>

山东农业大学教授、博士生导师

药食同源工程技术中心主仺�/p>

王建华老师

2024�?�?�?4:00��15:30

药食同源相关产品开发工艺及注意事项

�?）药食同源产品开发工艺设计原则及注意事项

�?）剂型选择原则及注意事顸�/p>

�?）剂型成型前工艺开发及注意事项（粉碎、混合和干燥（�/p>

�?）剂型成型工艺开发及注意事项（片剂，软胶囊和凝胶糖果（�/p>

北京中医药大学教授、中药化学教研室主任

刘永刚老师

2024�?�?�?5:30��17:00

添加药食同源类产品标签标识及广告注意事项及典型案侊�/p>

�?）添加药食同源类产品标签标识要点介绍

�?）添加药食同源类产品广告中文献、专利标识要求介绌�/p>

�?）添加药食同源类产品广告中其他宣传注意事顸�/p>

�?）相关产品典型案例分�?/p>

食品伙伴网标签合规部高级讲师

彭亚敏老师