无锡市市场监管部门采取切实措施加强学校食堂有害生物防控监管_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　针对学校食堂食品安全事件频发的情况，国务陡�/a>食安办在全国部署开展从2023�?2月起为期半年的校园食品安全排查整治专项行动。无锡市市场监管部门围绕专项行动总体要求，按照问题导向原则，�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4424.html' class='zdbq' title='有害生物相关食品资讯' target='_blank'>有害生物防制为切入点，打响排查整治行�?ldquo;第一�?rdquo;，通过一个月的专项行动，学校食堂有害生物防制的硬件设施和软件管理总体提升一个档次，取得较好成效、�/div>

　　一是明确防�?ldquo;标准�?rdquo;，市市场监管局根据《餐饮服务食品安全操作规范》第12大项��有害生物防制��篇和《病媒生物防制操作规� 餐饮服务场所》（WS/T690-2020�?.3�?.4部分，综合为学校食堂有害生物防制�?5项技术标准要求，便于学校和基层执法人员掌握、�/div>

　　二是落实学校��主体�?rdquo;，督�?140家学校食堂将有害生物防制工作纳入��日、周、月��工作机制全面开展自查，并对有关技术要求培训考核，自查情况向市场监管部门和学校主管部门实�?ldquo;双报�?rdquo;、�/div>

　　三是织密检�?ldquo;过滤�?rdquo;，各地市场监管部门对全市学校食堂开�?ldquo;过堂�?rdquo;检查，累计发现398家学校食堂共840个有害生物防制隐患问题，抽�?248名食品安全管理人员进行书面考试，对22家学校负责人进行行政约谈，存在问题除涉及重大资金必须履行相关手续的均在一周内整改完毕、�/div>

　　四是用好考核��指挥�?rdquo;，市局�?个地区学校食堂采�?ldquo;四不两直��方式各抽�?家高等院校或技工学校�?家初中进行现场检查，检查情况纳入年度食品安全专项考核，极大地推动了基层工作积极性和责任心、�/div>