春节临近,全市各?ldquo;
年货一条街市场销售火爆,为加强节日期闳a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品
流這/a>
监管,淮南市市场监管局在全市组织开?ldquo;年货一条街食品销售安全专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>行动、/div>
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本次检查以水饺、汤圆、糕点、糖果、酒水饮料等为重点品种实施重点监管。重点检查食品销售者是否落实进货查验要求,查验并留存供货商和食品相关证明文件,确保货证相符;是否存在销售过期?ldquo;三无以及两超一?rdquo;食品等行为;是否加强冷冻冷藏食品管理,落实温控设备定期检查和记录制度;食品批发商是否建立销售台账,确保食品追溯。充分发挥执法办案支撑保障作用,严厉查处销售过期?ldquo;三无以及两超一?rdquo;食品等违法行为,做到查处一案,震慑一片、/div>
下一步,淮南市市场监管局将更加注?ldquo;监检结合,紧盯节令重点品种以及高风险指标,开展专项抽检,及时开展核查处置,针对市场排查和专项抽检中发现的问题,采取措施进行管控,提升节日食品销售安全风险的发现和管控能力,切实保障人民群众舌尖上的安全,营造安全、祥和的节日氛围、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-25.html">2024-01-25
地区9/font>淮南币/font>安徽
行业9/font>休闲食品食品检浊/font>食品储运
标签9/font>检?/font>流這/font>食品年货监管
科普9/font>检?/font>流這/font>食品年货监管
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