银川：以交叉互查、互学共促推动食品安全“两个责任”高质量落实_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　落实食品安全��两个责任��工作开展以来，银川市紧紧围�?ldquo;一年打基础、两年全覆盖、三年见成效��目标，把责任压实到最小工作单元，细化措施，以上率下，2023年率先在全区实现包保督导全覆盖、包保主体依规配夆�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全管理人员全覆盖、宣传培训全覆盖。为�?ldquo;2024年见成效��目标，近期，银川市针�?ldquo;两节��期间食品热点、重点、难点问题，开展食品安全交又�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>，以互查互学补短板，�?ldquo;两个责任��高质量落实、�/div>

　　本次交叉检查由银川市市场监督管理局统一协调组织，从各县（市）区抽调食品安全监管领域业务骨干组成6个检查组，围绕食品生产、食品销售、餐饮服务环节，�?ldquo;两个责任��落实、节日期间各环节重点领域风险防控等内容进行交叉检查，建立��发现问题��跟踪督办��整改评估��?ldquo;全链�?rdquo;闭环监督机制，切实提升监督检查质效、�/div>

　　目前已开展交叉互�?次，共检查全�?74家食品生产经营主体，针对检查中发现的企业食品风险管控清单设置不��合身��?ldquo;日管控、周排查、月调度��台账记录不规范、包保干部督导检查记录未悬挂公示等问题，下发《食品安全互查问题交办单�?4份，移交案件线索11件，要求各县（市）区对检查中发现的个性问题，第一时间督促单位自行整改落实。对共性问题进行梳理汇总，适时组织开展专项治理，确保问题得到有效解决。对各县（市）区推动��两个责任��落实的亮点和特色，及时转发学习借鉴和推广、�/div>

　　下一步，银川市市场监督管理局将以此次交叉检查工作为契机，通过��一周一互查��?ldquo;一周一通报��以及��正向激�?rdquo;�?ldquo;反向鞭策��做好查缺补漏，取长补短，压力传导，使优秀成为标杆，以问题倒逼整改，全面推动食品安全属地管理责任、企业主体责任衔接贯通、同向发力，实现责任主体末端发力，保障食品安全终端见效，助力食品安全监管工作高质量发展、�/div>

　　供稿：食品协调科