运城市盐湖区五部门联合开展集中用餐单位食堂食品安全专项检查_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步规范集中用餐单佌�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂食品经营管理，防范化解风险隐患，近日，盐湖区市场监管局联合区机关事加�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4582.html' class='zdbq' title='服务相关食品资讯' target='_blank'>服务中心、区教育局、区民政局、区卫健局对全区集中用餐单位食堁�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全开展专顸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>、�/div>

　　此次检查，以机关事业单位、学校、养老机构、医疗机构等食堂为重点检查对象，对食堂环境卫生、从业人员健康证明、原料进货查验及食品贮存、餐饮具清洗消毒、食品加工过程管理、食品留样、食品添加剂等环节进行了全面监督检查。同时，积极宣传〉�a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank"> 食品安全泔�/strong>》《食品安全法实施条例》等法律法规，督促各食堂严格落实食品安全主体责任，依法依规按要求配备食品安全总监和食品安全员，健�?ldquo;日管控、周排查、月调度��工作机制，守好群�?ldquo;舌尖上的安全��。截至目前，共检查集中用餐单位食�?5余家，发现各类问题隐�?处，并要求限期整改、�/div>

　　下一步，联合检查组将继续加大集中用餐单位的监督检查力度，坚持把专项监督检查行动与日常监督检查相结合，严抓食品安全日常管理，严惩食品安全违法违规行为。同时，对检查发现问题的单位进行��回头�?rdquo;，确保问题整改到位，切实保障人民群众饮食安全。（供稿：盐湖区市场监管局（�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-23.html">2024-01-23

地区９�/font>运城币�/font>山西
行业９�/font>食品检浊�/font>餐饮
标签９�/font>检�?/font>管理服务食品食堂食品安全监管
科普９�/font>检�?/font>管理服务食品食堂食品安全监管

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