2023年,陕西?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全
监督
抽检工作坚持问题导向、目标导向和结果导向,着力防范和化解
食品安全风险隐患,各级市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管部门组织
食品安全监督抽检共计33大类食品193246批次样品,所检项目全部合格?88067批次,不合格?179批次,总体合格率为97.32%。大宗食品的合格率保持基本稳定,其中乳制品,速冻食品,食糖,保健食品,可可及焙烤咖啡产品,特殊膳食食品,婴幼儿配方食品,食品添加剂,特殊医学用途配方食品等9大类食品的抽检合格率为100%;糖果制品,冷冻饮品,粮食加工品,蛋制品,饼干,方便食品,茶叶及相关制品,水产制品,肉制品,罐头,蜂产品,酒类,糕点,食用油、油脂及其制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,薯类和膨化食品,饮料,水果制品等19大类食品的抽检合格率分别为99.59%?9.50%?9.41%?9.32%?9.31%?9.29%?9.21%?9.20%?9.20%?9.14%?9.11%?9.03%?8.84%?8.74%?8.69%?8.66%?8.54%?7.97%?7.77%,均高于总体合格率(各类食品监督抽检结果见附件)、/div>
从检验不合格项目看,以农兽药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂三类问题为主,分别占不合格总数?9.04%?1.91%?7.86%、/div>
针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解风险,加强对不合格食品生产经营者的日常监管,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险、/div>
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特此通告、/div>
附件?nbsp;
2023年陕西省各类食品安全监督抽检结果汇总表.xlsx
陕西省市场监睢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理局
2024??9?/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-22.html">2024-01-22