英国拟修订面包和面粉法规_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2024�?�?7日，英国环境�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品和农村事务部网站消息，英国政府经公众咨询后，同意修订1998年发布的〉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1258.html' class='zdbq' title='面包相关食品资讯' target='_blank'>面包咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1259.html' class='zdbq' title='面粉相关食品资讯' target='_blank'>面粉法规》，并将�?024年进行立法修改。法规主要变化包括：

　　�?）强制营养强化适用于普通小麦制成的面粉，但不包括小规模磨坊（年产量低于500公吨）和作为最终产品中的次要成分（少于最终产品的10%）；

　　�?）提高非全麦面粉中碳酸钙、铁和烟酸的最低含量至�?00g面粉的营养参考值的15%，每100g面粉中含量变化为铁由1.65mg增至2.1mg、烟酸从1.6mg增至2.4mg、碳酸钙�?35-390mg增加300�?90mg：�/div>

　　�?）强制每100g非全麦面粉添�?50��g叶酸：�/div>

　　�?）在强制执行新要求之前设�?4个月的过渡期，以便行业适应预混合物的变化和进行后续标签更改、�/div>

　　更多详情参见：https://www.gov.uk/government/consultations/amending-the-bread-and-flour-regulations-1998-and-the-bread-and-flour-northern-ireland-regulations-1998

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-19.html">2024-01-19

地区９�/font>英国欧洲

行业９�/font>粮油焙烤食品

标签９�/font>法规食品面粉面包

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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