六安市建立四项制度保障重大活动食品安全_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步规范全市重大活�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮服务食品安全监管工作，理顺工作运行机制，保障重大活动期间餐饮服务食品安全，六安市建立风险会商、风险清单、整改台账、发函处置四项制度、�/div>

　　一是建立重大活动保障单位风险清单。以索证索票、生产加工、贮存保管、留样等为主要环节强化监管，制作清单、�/div>

　　二是开展风险会商。联合市农业农村局、市卫健委、市公安局、市行管局等部门不定期开展风险会商会议，对高风险的餐饮单位重点监管，风险隐患特别严重的，将取消接待资格、�/div>

　　三是建立整改台账。每次重大活动前都对餐饮单位进行监督检查，并采�?ldquo;两书一�?rdquo;形式要求及时整改，并撰写整改报告、�/div>

　　四是发函处置。为了重大活动保障的严肃性，每次重大活动保障，市局都发函处置，建立重大活动保障方案，开展驻点保障�?023年全市保障了人大会议、政协会议、区域性体育比赛、经贸会、中高考以及国家领导人来六安等多项重大活动食品安全监管任务85次，保障各类人员13.7万余人次，均做到安全有效、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-15.html">2024-01-15

地区９�/font>六安币�/font>安徽

行业９�/font>餐饮

标签９�/font>服务食品安全监管食品安全餐饮

科普９�/font>服务食品安全监管食品安全餐饮

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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