宿州市萧县开展“统一查、随机检”守护校园食品安全_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　1�?1日，萧县市场监督管理局邀请政协委员、家长代表、新闻媒体等社会各界人士组成��社会监督�?rdquo;，开�?ldquo;统一查、随机检��进校园活动�?ldquo;社会监督�?rdquo;将对20家中聋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3723.html' class='zdbq' title='中小学相关食品资�? target='_blank'>中小�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3744.html' class='zdbq' title='幼儿园相关食品资�? target='_blank'>幼儿�?/a>等学栠�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂，学校食堂承包经营企业进行现圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>、�/span>

　　每到一处，检查人员首先查看食堂各项制度是否健全，要求做好��三类�?rdquo;��三件�?rdquo;�?ldquo;三本�?rdquo;的信息录入和管理，开展日管控、周排查、月调度等工作；其次查看内外环境、食堂操作平台、餐具清洗等重点区域是否干净整洁，并对食品留样、索证索票、集中用餐单位食堂防鼠八项措施落实情况进行查看；最后对学校食堂承包经营企业是否取得相关经营资质、与学校依法签订合同、落宝�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全管理制度并履行食品安全责任及依照法律、法规、规章、食品安全标准以及合同约定进行经营等情况进行了现场检查、�/span>

　　此次��统一查、随机检��活动，还安排快检人员对学校食堂的原材料进行了随机抽样检查，随机抽取花菜、豆干、菠菜等蔬菜进行了农药残留的快速检测，检测结果均为阴性、�/span>

　　下一步，萧县市场监督管理局将始终高度绷紧食品安全防线，不断提高食品安全管理水平，严格落实食品安全管理制度，以高标准、高品质规范校园食品安全工作，织密校园食品安全网、�/span>