为落实党
中央
国务陡/a>以及省委省政府重要工作部署,锚定走在前列、全面开?rdquo;,全面贯彻新发展理念,加快构建新发展格局,着力推动高质量发展,为现代
食品产业强链补链,山东省团餐行业协会、山东省
肉类协会、山东广播电视台定于2024??9?21日在济南联合举办2024
中国(山东)团餐
食材
博览伙/a>?024山东(国际)肉类博览会暨2024中国(山东)食材交易大会,旨在依托山东省人口、区位、资源等方面优势,特别是在食材、团餐、餐饮、肉类等产业的突出优势,聚焦国内外各产业上下游和相关产业的优质产业链、供应链,搭建全渠道资源高效对接平台,培育打造中国江北第一高端优质食材展会,为促进山东会展经济赋能实体经济,繁荣市场,助力食材产业高质量发展作出更大贡献。现通知如下9/div>
一、博览会名称
2024中国(山东)团餐食材博览会?024山东(国际)肉类博览会暨2024中国(山东)食材交易大会(简称:中食?rdquo;(/div>
二、博览会时间、地炸/strong>
时间?024??9?21?/div>
地点:山东国际会展中心(济南市槐荫区日照?号)
三、展览版坖br />
(一 好品山东类:包含国家级、省市级老字号产品,及来自原产地的地理标志系列特色食材;
(二)畜禽肉类:包含优质肉类食材、优质生鲜类产品、清真肉类食材、优质高端冷冻调理制品、优质品牌熟肉类制品(发酵、蒸煮、腌腊、酱卤、熏烤等)、肉类火锅食材、优质罐头类、休闲类制品、酒店中餐、西餐高端优质肉类产品,酒店肉类食材和产品等:/div>
(三)预制菜类:包括即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品、烧烤类、方便菜、酒店菜、预制面点等。全国主要预制菜领先企业生产的产品、速食食品(速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包)等:/div>
(四)水产海鲜类:包括海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
(五)果蔬产品类:包括果品、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等及衍生产品:/div>
(六)调味品类:包括食用油、酱油、食醋、调味酱、汤料、味精、鸡精、火锅调料、涮串类等;
(七)米面杂粮类:包括米、面、豆、五谷杂粮、山珍、菌类及各种新型有机绿色食材及制品;
(八)饮品类:包括奶制品、奶茶、饮料、果汁、咖啡、五谷豆类饮品、酒类等:/div>
(九)餐饮用具类:包括食品包装、厨房用品用具、酒店用品用具、餐具、餐盒、餐食容器等:/div>
(十)食品机械设备:
1.智能食堂系统、智能餐饮管理软件、餐饮数智化技术、大型中央厨房设备、商用厨房设备等:/div>
2.肉类屠宰加工设备、肉类制品加工机械、食材加工设备、包装机械和包装材料、终端产业制作设备等:/div>
3.冷链物流运输及冷冻冷藏设备、制冷设备及配件,冷库建设设备等:/div>
4.绿色循环综合利用设备?ldquo;三废处理及无害化处理先进装置和设备、食品安全追溯设备设施等:/div>
(十一)食品园区(餐厅)服务类:包括园区租赁、仓储设备、餐厅设计、店面设计、中西餐、小吃、餐饮连锁加盟等服务:/div>
(十二)其他品类、/div>
四、高峰论坚/strong>
《食育专题论坛《/div>
《团餐发展展望《/div>
《肉类产业发展趋势高峰论坛《/div>
《预制菜产业发展高峰论坛《/div>
《融链固链产业对接大会《/div>
《应对贸易摩擦预警讲座《/div>
其他相关高峰论坛
五、同期盛典活?/strong>
(一?024齐鲁小吃、烧烤美食节
(二)美丽泉城消夏纳凉啤酒汇
(三)广场音乐嘉年华
(四)签约仪弎/div>
(五)原材料集中采购招标伙/div>
(六)新品发布会
(七)授牌仪弎/div>
(八)其他相关活?/div>
六、组织机枃br />
指导单位9/strong>中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国肉类协会、山东省工业和信息化厅、山东省商务厅、山东省市场监督管理局、山东省卫生健康委员会、山东省财贸金融工会、山东省肉类产业联盟
主办单位:山东省团餐行业协会、山东省肉类协会、山东广播电视台
伙/strong>:组委会由山东省团餐行业协会、山东省肉类协会、山东广播电视台等单位组成、/div>
承办单位:山东广播电视台生活频道、山东广播电视台农科频道、山东食源安信息咨询有限公司、山东省团餐行业协会小吃专委会、名厨专委会、供应链专委会、预制菜专委会、食育专委会、数智化专委会、专家专委会、山东广视天润文化产业有限公号/div>
展会服务:(招标中)
冠名单位:(招募中)
赞助单位:(招募中)
协办单位9/strong>
山东省老字号协会、山东省火锅餐饮协会、山东省学校后勤协会、中国食品伙伴网、山东省学生营养与健康协会、河南鑫宇雅乐会展集团、济南倍健信息科技有限公司、山东省各地市餐饮(酒店)行业协会(名单略)
七、拟邀媒体
国家级媒体:新华社、人民日报、经济日报、新华网、新浪网、搜狐网:/div>
省级媒体:山东广播电视台、大众日报、山东商报、闪电新闻、海报新闻、新黄河、齐鲁网、大众网、齐鲁壹点、济南时报、经济导报;
行业媒体:中国食品报、中国肉业网、肉类工业、中国冷冻肉类网、清真肉食品网、中国猪肉网、中国牛肉网、好肉网、食品伙伴网等;
新媒体:抖音、快手、视频号、今日头条等、/div>
八、有关事宛/strong>
(一)展位图、展位价格、食宿等相关事项由博览会组委会另行通知,请各单位提前做好本届博览会参展计划预算、/div>
(二)凡参加2023年中国(山东)团餐食材博览会?023山东(国际)肉类博览会的参展企业均可在本届博览会优先选择展位,并享受优惠待遇、/div>
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九、火热招勞/strong>
即日起,正式启动会展服务商和冠名商、赞助商、展商招募报名工作,请大家广而告之,积极转发、/div>
联系方式
山东省团餐行业协伙/div>
刘文君:13905315835
石淑平:15820000988
宁小粒:15269193681
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-12.html">2024-01-12
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