美国食品价格门户网站Urner Barry（UB）数据显示，过去几年美国人均虾产品年消费量在5.5-5.7磅区间，
虾类已是美国人消费量最多的海产品之一，增长缓慢、/div>
UB分析师Angel Rubio指出?ldquo;假设零售价格下跌，需求也可能不会大幅增加，从长远来看，也无法弥补全球产量的不平衡性?rdquo;
首先，零售商一直在转嫁他们的成本，UB数据在一个简单的时间序列中发现，零售价跌幅很小。平均而言，批发价格每变动10%，零售商只会调整5%价格。而且，零售市场的反应通常发生在批发价下跌后的4-24周内，相关性最强的时间是在12-16周之间?rdquo;
这种变化与库存、运输周期，以及其他时间因素密切相关。总体而言，面向消费者市场的价格保持相对稳定，对所有参与者来说都是最理想的?rdquo;
目前，美国零售价格跌?0年来的最低水平，而零售价格却基本持平，这给零售商带来了历史性的利润率。然而，奇怪的是，零售商促销活动频次反而在下降。美国大部分虾产品（70%）在餐饮业消费，这也会削弱零售价格变化对整体市场所产生的影响?rdquo;
美国国家海洋与大气管理局（NOAA）统计，美国进口价格?022?月份?9.74/kg下跌?023?0月份?7.98/kg，呈现连?8个月环比下跌的趋势、/div>
Rubio称：没有人应为全球市场低迷去负责，而解决方案就是要增加需求。从销量和价格角度看，促销活动正是市场所缺乏的。通过促销，我们不仅加大零售特色广告的宣传力度，而且更重要的是，让消费者知道虾产业发生了结构性变化?rdquo;
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-09.html">2024-01-09
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