为严防校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂
食品安全
食物中毒事故和舆惄a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3736.html' class='zdbq' title='事件相关食品资讯' target='_blank'>事件发生，督係a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校切实履行奼a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全主体责任，排查食品安?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理漏洞，化觢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险隐患，保障广大师甞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全，近期，宝应县市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局深入开展学校食?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>安全专项行动、/div>
01
迅速行动，取得实效
2023?2月，出动执法人员230余人次对全县在营?3家学校食堂进行了全覆盖检查，突出对学校主体责任落实情况?ldquo;防鼠、防蝇、防?rdquo;设施配备和运行情况、地方干部开?ldquo;包保工作情况进行了督查，对三防设施不健全、不规范操作行为督促立即整改到位。检查期间，执法人员对学校食品安全负责人、食品安全总监和安全员等三类人员开展了食品安全知识抽查、/div>
02
督促整改、闭环管琅/strong>
对检查发现的风险隐患问题逐一梳理，形?ldquo;一校一?rdquo;一校一清单，与教育部门共同留存。根据形成的各学校《学校食品安全督查工作清单》，督促采取立即整改、限期整改、提交整改报告后按计划整改等方式整改到位，对整改落实情况进行回头?rdquo;，确保闭环管理、/div>
03
智慧监管，公众可?/strong>
持续推进校园食堂互联?明厨亮灶建设，实现重点加工操作间、关键操作环节和重点仓储间视频摄像头全覆盖，实时动态查看食堂后厨制作加工以及仓库货物存储情况、/div>
行业９/font>食品检浊/font>餐饮
标签９/font>检?/font>管理食品安全风险食品事件学校饮食食物中毒食堂食品安全监管
科普９/font>检?/font>管理食品安全风险食品事件学校饮食食物中毒食堂食品安全监管
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加快将全县学校食?ldquo;互联?明厨亮灶接入扬州市食品安全公共信息平台，接受家长和社会监督、/div>
下一步，宝应县市场监管局将重点梳理存在加工经营面积与就餐人数不匹配、学校食堂硬件设施老化严重、布局流程不合理的学校食堂，形成食品安全高风险校园名单。推动相关教育主管部门、学校投入资金，实施新、改、扩建，进一步降低食品安全风险、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-09.html">2024-01-09
行业９/font>食品检浊/font>餐饮标签９/font>检?/font>管理食品安全风险食品事件学校饮食食物中毒食堂食品安全监管科普９/font>检?/font>管理食品安全风险食品事件学校饮食食物中毒食堂食品安全监管
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鲁公网安 37060202000128叶/a>
