香港食安中心：波兰和美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口

核心提示：香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月八日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰下西里西亚省Trzebnicki区，以及美国加利福尼亚州Marin县、密苏里州Audrain县和宾夕法尼亚州Northumberland县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。