一是督促企业自查,落实主体责任。通过抓住三类人、管好三件事、健全三本帐,督促食用植物油生产企业结合实际设立食品安全总监、配备或指定适量的食品安全员,严格落?ldquo;日管控、周排查、月调度工作制度。目前,全市?9家食用植物油生产企业设立了食品安全总监8名,配备了食品安全员50名、/div>
二是结合行业特性,开展监督检查。对全市食用植物油生产企业和小作坊开?00%全覆盖检查。按照市场监管总局?0号令的相关要求,重点查看食用植物油生产者主体责任是否落实到位、采购原料是否严格把关、生产工艺流程是否符合有关规定、是否严格按食用植物油生产工艺生产、是否存在掺杂掺假、以假充真、以次充好、采购使用乙基麦芽酚等违法行为、/div>
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
三是加大抽检力度,消除安全隐患。依法组织开展食用植物油监督抽检,针对苯并芘等高风险项目,开展靶向性抽检。市、县两级共抽检镇江地产食用植物?30批次,其中餐饮环?5批次,流通环?1批次,生产环?4批次,抽检菜籽?1批次、芝麻油34批次、大豆油21批次、玉米油1批次、葵花籽?批次、棕榈油1批次以及食用植物调和?批次,均检测合格、/div>
市局将持续加强对食用植物油生产者的监管,督促全市食用植物油生产者严格执行〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》规定,建立进货查验台账,完善各类食品进货验收机制,履行食品安全主体责任,严守食品安全底线、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2024-01-07.html">2024-01-07
地区9/font>镇江币/font>江苏
行业9/font>添加剂配斘/font>粮油
标签9/font>食品专项整治质量安全植物沸/font>小作坉/font>监管非法添加
科普9/font>食品专项整治质量安全植物沸/font>小作坉/font>监管非法添加
行业9/font>添加剂配斘/font>粮油
标签9/font>食品专项整治质量安全植物沸/font>小作坉/font>监管非法添加
科普9/font>食品专项整治质量安全植物沸/font>小作坉/font>监管非法添加
行业相关食品资讯
地区相关食品资讯