呼和浩特市市场监督管理局督导检查“十四冬”食品安全保障工佛�/h1>

时间�?024-01-06 06:50 来源：呼和浩特市市场监督管理局微信�?nbsp;

核心提示：为护航“十四冬”赛事顺利举办，贯彻落实自治区市场监督管理局和市委、市政府关于“十四冬”食品安全监管的指示精神和工作要求，呼和浩特市市场监督管理局召开工作调度会，精心组织餐饮服务监管人员，自12月以来多次实地督导，对呼和浩特市“十四冬”接待酒店及周边餐饮单位进行了食品安全检查、�/div>

　　为护�?ldquo;十四�?rdquo;赛事顺利举办，贯彻落实自治区市场 监督 管理局和市委、市政府关于��十四�?rdquo; 食品安全监管的指示精神和工作要求，呼和浩特市市场监督管理局召开工作调度会，精心组织 餐饮 服务 监管人员，自12月以来多次实地督导，对呼和浩特市��十四�?rdquo;接待酒店及周边餐饮单位进行了 食品安全 检�?/a>。主要检查是否建立健全食品安全管理制度、从业人员健康管理、设施设备与加工用具管理、原料采购与贮存管理、加工操作管理、就餐场所管理、餐饮具和加工器具清洗消毒管理以及是否落实食品留样制度等内容，促进接待酒店规范落实各项食品安全制度，消除食品安全隐患、�/div>

　　截至目前，共计对��十四�?rdquo;接待酒店开展食品安全监督检�?家次，发现问�?0个，下达责令整改通知�?份。针对排查出的食品安全风险隐患问题，责令全面整改落实到位，全力保�?ldquo;十四�?rdquo;接待酒店及周边食品安全。同时要求经济开发区分局落实属地监管责任，运用现场快速检测等技术，全方位做�?ldquo;十四�?rdquo;各项食品安全保障工作，坚决杜绝食品安全事件的发生、�/div>

　　呼和浩特市市场监督管理局将精心部署、全程指导，一是提高政治站位，强化主体责任，严格按�?ldquo;四个最�?rdquo;的标准，落实食品安全��两个责任；二是加强从业人员配置，持续加强培训、规范操作，将理论知识落到实践中；三是继续针对食品安全制度建设、从业人员管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等方面开展全覆盖督导检查，做到摸清实情�?rdquo;把脉诊断��，从细节上下功夫，从根源上规避风险隐患，�?rdquo;十四�?ldquo;食品安全保驾护航、�/div>

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地区９�/font>呼和浩特币�/font>内蒙口�/font>
行业９�/font>食品检浊�/font>认证体系餐饮
标签９�/font>检�?/font>监督管理服务食品安全监管食品安全监管餐饮
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